Fasírt III.
…ezért többnyire az első napon burgonyát főzök hozzá, másnap akár egy gyors főzelékkel tálalom. Főzeléket is találsz a receptjeim között. A receptet Sonnie küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fasírt tojás nélkül…
vizes zsemle recept tojás nélkül
Fasírt másként
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús só fehérbors majoranna 1 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 1 rúd ömlesztett krémsajt petrezselyemzöld 1 db zsemle tej az ásztatáshoz zsemlemorzsa Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk,…
Rakott krumpli másképp
Hozzávalók: 2 kg krumpli 1 pohár (450 gr-os) tejföl 80 dkg darált hús 1 kisebb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db zsemle só bors pirospaprika Elkészítés: A krumplit héjában felteszem…
Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással
Hozzávalók: Csiperke gomba (1doboz, kb. 8-10db) 1db szikkadt zsemle 1db tojás 1cikk háromszög sajt (nekem szalámis medve sajt volt otthon) 1db kis konzerv májkrém 1kis cikk zeller bacon szalonna zsemlemorzsa…
Mazsolás gesztenye torta
…liszt 36 dkg cukor 1 dl tejszín 15 dkg csokoládé bevonó Elkészítés Négy egész tojást és két tojássárgáját tálba teszünk, megszórjuk cukorral, majd habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a…
Parasztkenyér
…Ugyanebből a tésztából egy-két evőkanállal több vízzel kitűnő zsemle vagy kifli készíthető hasonló módon, valamivel rövidebb kelesztési időkkel. Fél adag tésztából 8 közepes méretű péksütemény süthető. A receptet beküldte: Corra…
Májgombócleves
…zsemlét beáztatjuk egy tányér tejbe. A sertésmájat megmossuk és ledaráljuk. A zsemlét kinyomkodjuk, a májjal, a tojással és a fûszerekkel összegyúrjuk. Az így elkészített masszából kis gombócokat formázunk. Egy kétliteres…
Csufti
Hozzávalók: A húslepényekhez: 45 dkg marhahús 25 dkg sertéshús 2 zsemle 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só A tojásos öntethez: 50 dkg zöldpaprika 50 dkg paradicsom…
Fokhagymakrémleves curryvel
…1 lapos evőkanál méz só A zsemlekockához: 1-2 zsemle 5 dkg vaj vagy margarin Elkészítés: A fokhagymát megzúzom és apróra vágom, a felét a fűszerekkel együtt a felhevített vajhoz keverem….
Fasírtos álom
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…