Kumquat likőr

Hozzávalók: 500 g mandarin 500 g barna kandiscukor 2 szegfűszeg 1 fahéjrúd 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 üveg (0,7 l) konyak vagy égetett szesz Elkészítés: A gyümölcsöt forró vízben…

Kávékrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:12 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl kávé (vagy capuccino) 10 dkg darált dió 0,5 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt…

Farsangolók itala

Hozzávalók: 2,5 dl almalé 1 darabka fahéj csipetnyi reszelt friss gyömbér 2 cl amarettólikőr 1 kiskanál méz Elkészítés: Az ital hozzávalóit a likőr kivételével forrpontig hevítjük, leszűrjük, hőálló pohárba öntjük,…

Szerelmetes pulykafalatok

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….

Francia csokoládétorta

…tesszük, majd 30 percig sütjük. Ha kisült, a tortaformát kivesszük a vízből, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, kivesszük belőle a tortát, és szeletelés után porcukorral, csokiöntettel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Mimosa

…egy hosszú pezsgőspohárba a curaçaót és a narancslevet, majd öntsük fel pezsgővel. A pohár szélére díszítésként tehetünk narancshéj-spirált. A curaçao helyett használhatunk más édes narancslikőrt is. A receptet beküldte: MRG…

Likőr fagylalt

Hozzávalók: 3 dl tejszín 30 dkg cukor 3 dl víz Curacao (narancslikőr) 5 tojás sárgája 1 vaníliarúd Elkészítés: A 30 dkg cukorból és 3 dl vízből szirupot készítünk, s hozzáadjuk…

Palacsinta eperrel, likőrrel

Hozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 2 evőkanál vaj 60 dkg eper (fagyasztott) 5 cl likőr 5 dkg porcukor 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a…

Vérnarancs likőr

…jöhet a pálinka. Jól összerázzuk és hűtőbe tesszük, 2-3 óra múlva már fogyasztható. Tanácsok: Ha gyengébb likört akarunk csinálni akkor elég 3-4 dl pálinka is. A pálinka az lehet bármilyen!…

Csokoládés-ribizlis torta

…csokoládét, a tojássárgákat és a mogyorót. A lisztet elkeverjük a kakaóval és a sütőporral, és a masszához adjuk. Végül a tojáshabot is beleforgatjuk. A formába simítjuk, és kb. 40 percig…