Tojásos-majonézes krumplisaláta

…felkarikázzuk kb. 1 cm vastagságúakra. A tojásokat is felvágjuk (én úgy szoktam, hogy a tojásvágóban felkarikázom, majd ellentétes irányban visszateszem, és még keresztben is felvágom, így kisebb darabokat kapok). Az…

Bíboros szelet

…belekeverem a keményítőt, majd a habot szintén nyomózsákba töltöm. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, és felváltva a fehérjéből és a rgájából nyomott csíkokból 2 db tortalapot készítek (1 lap felváltva, 3…

Bíboros szelet

…a keményítőt, majd a habot szintén nyomózsákba töltöm. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, és felváltva a fehérjéből és a rgájából nyomott csíkokból 2 db tortalapot készítek, (1 lap felváltva, 3 fehér…

Likőrtorta

…keverjük. Ezután fakanállal, óvatosan beledolgozzuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. A masszát kettévesszük, az egyik marad rga, a másikba belekeverjük a kakaóport és a vizet. Kikent, lisztezett tortaformába, felváltva belekanalazzuk a…

Sajtsaláta-egyszerűen és finoman

…kígyóuborka paradicsom(amennyit szertnénk) Sajtok( mozarella, feta, trapista, füstölt sajt..stb.) Elkészítés: A salátaport beleöntöm egy olyan tálba, amiben jól meglehet keverni később a salátánkat. Ráöntöm a natúrjoghurtot és félreteszem, hogy egy…

Burrito sajttal es marhahússal

Hozzávalók: -10 db tortilla lap -1/2 kilo daralt marha hus -1/2 csesze hagyma felvagdalva -1 gerezd fokhagyma felvagdalva -2 kis konzerv vorosbab(osszesen fel liternyi) -2/3 csesze taco szosz(azsiai boltokban kaphato)…

Zöldségnapi muszaka

…padlizsán sül, felvágjuk a hagymát kockákra, csak úgy rusztikusan, azaz nem feltétlenül szép egyformára, közepes-nagy kockákra, és az (olíva)olajon megfonnyasztjuk. Kicsit sózzuk, esetleg borsozzuk. Amikor megsültek a padlizsánszeletek (10-15 perc…

Mogyorókrémes kuglóf

…mogyorókrém csipetnyi só Elkészítés A puha margarint a tojással, a cukorral, és a sóval habosra keverem, majd felváltva hozzáadom a sütőporos lisztet és a tejet. Két részre osztom, és az…

Saláta többféle módon

Hozzávalók: bármilyen féle saláta (főleg amit szeretsz) bármilyen felvágott többféle sajt retek paprika paradicsom uborka – kígyó (lehet hagyományos is, de ez jobb) hagyma – többféle (vagy ami van otthon)…

Mákos-túrós kocka

…és a szegfűszeggel. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgát, majd a mákos keverékkel felváltva a tojáshabot, végül pedig a rummal együtt, a mazsolát. Tepsibe simítjuk, 35-40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni,…