Narancsos csirkemell saláta
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell /kb. 40 dkg/, 2 db közepes nagyságú narancs, 1 cs. zöld hagyma, 2db főtt tojás, 15 dkg főtt, füstölt pulyka sonka, 1 doboz natúr joghurt,…
zöld özvegy koktél
Velővel töltött csirke
Hozzávalók: 3 evőkanál sör, 3 evőkanál méz, majoránna, étolaj, őrölt bors, só, 1 csokor petrezselyem zöld, 2 evőkanál tejföl, 2 db tojás, 2 db zsemle, 6 db spárgafej, 10 dkg…
Zöld nokedli
Hozzávalók: 5-8 dkg fagyasztott előkészített spenót. 10-15 dkg liszt 1 tojás 1-2 dl tej Só, foghagyma Vaj és 10 dkg sajt Elkészítés: A spenótot felolvasztjuk tojással, tejjel, sóval és a…
Mozart golyó
…kakaót teszek, és összedolgozom. A zöld mandulagolyók köré formázom a barna masszát, így egy nagyobb golyó lesz. Hűtőbe teszem. A golyókat olvasztott csokiba merítem, majd rácsra rakom, míg megdermed a…
Spenótos pite
…4 db zöldhagyma (csak a zöld rész kell) 3 gerezd fokhagyma fehérbors só friss lestyán levél (ízlés szerint) tojássárgája a megkenéshez Elkészítés: 1. A kiolvasztott leveles tésztát liszttel 40x40cm-es négyzet…
Update 1 Almás pogácsa
Hozzávalók: • 1 kg reszelt zöld alma • 25 dkg búzakorpa (vagy Update 1-es süteményliszt) (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 3-4 gramm szódabikarbóna •…
Zöld ketchup
Hozzávalók: 3 kg zöldparadicsom, 2 fej hagyma, 3 evőkanál só, 60 dkg cukor, 1 dl ecet, 1 evőkanál őrölt feketebors. Elkészítés: A zöldparadicsomot összeturmixolom, a hagymát apróra vágom és összefőzöm…
Update 1 Almás csodapite
…• 30 dkg zöld alma • fahéj • tengeri só • folyékony édesítőszer Elkészítés: Dolgozd el a lisztet vajjal, tengeri sóval, tejföllel és sütőporral. Nyújts belőle 2 lapot, majd töltsd…
Zöld méreg
Hozzávalók: 8 db jégkocka 2 cl kókuszszirup 2 cl citromlé 10 cl marakujanektár 2 cl blue curaçao 4 cl fehér tequila Elkészítés: 6 jégkockát a sékerbe dobunk, beletesszük a többi…
Currys csirke mazsolás-mogyorós rizzsel
Hozzávalók: 5 közepes csirkemell 2 db kaliforniai paprika (piros és zöld) 3 dl tejszín vaj liszt só bors csípős curry A körethez: rizs mazsola mogyoró Elkészítés: A húst kis kockákra…