…oldalát ropogosra sütjük. Megjegyzés: Egészséges, könnyű étek. Kertben vagy a zöld természetben felállított grillsütőn laza beszélgetés mellett elcsipegetni a csuka jellegzetesen egyedi ízét lélekemelő élmény. A receptet Sapek küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1-1 zöld és piros színű paprika, 2 gerezd fokhagyma, 3 kávéskanál olívaolaj, só, fekete bors, petrezselyem, bazsalikomlevél, 5 dkg juhsajt Elkészítés: A paprikát előmelegített grillsütőben addig süssük, amíg a…
…nehéz művelet. Előbb egy picit ki kell hűteni őket, mert amíg forrók, nem lehet velük kézzel dolgozni. A kihűlt, megtisztított rákokat összekeverjük bőséges majonézes mártással. Zöld salátalevelekre halmozva, vagy magas…
…üvegeket és szárazdunsztba teszem. Személyes hozzáfűzés: Nagyon finom és különleges befőttet lehet így házilag készíteni. Ráadásul a zöld, éretlen fügét remekül lehet így hasznosítani. Megjegyzés: A receptet Ungikati küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1,5 kg pörköltnek való apróra vágott marhahús 2 nagy apróra vágott vöröshagyma 1 kg meghámozott, kimagozott, felkockázott paradicsom – vagy püré fél üveg vörösbor 30 dkg olajbogyó Elkészítés: Megpirítjuk…
Hozzávalók: -50 dkg sertés lapocka -2 fej közepes vöröshagyma -3 db közepes sárgarépa -2 db -“- zöldség -3 közepes burgonya -4 szál zeller zöld -1 tv paprika -1 paradicsom -3…
Hozzávalók: 2 cl sárga Chartreuse 2 cl zöld Chartreuse 2 cl brandy 2 cl Bourbon Whisky Elkészítés: Shakerben keverjük meg. A receptet beküldte: TyBoR…
Hozzávalók: 15 dkg pármai sonka 1 kg húsos paradicsom 10 szem kapribogyó 2 evőkanál genovai zöld pesztó 1 dl extraszűz olívaolaj pirított kiflikarikák Elkészítés: A pármai sonkát csíkokra vágjuk, és…
…zöld, ízlés szerint édes és csípős chili, paprikaőrlemény. Elkészítés: Egy magasabb peremű serpenyőben az olíva olajon fonnyasszuk meg a finomra vágott vöröshagymát, majd adjuk hozzá a 1-2 cm-es kockára vágott…
Hozzávalók: 5-6 db paprika (lehet színes zöld-sárga-piros) 5-6 db közepes paradicsom 20 dkg gépsonka 20 dkg párizsi 1 nagy doboz tejföl 1 nagy tubus majonéz 7 tojás 2 db húsleveskocka…