Tojásos-kapros csirkemell

…sóval és kaporral megszórt csirkemellet. Puhára párolom, majd a fél pohár tejfölt elkeverem a reszelt sajttal, a húsra öntöm. Végül 2 felkarikázott főtt tojást teszek hozzá, picit megborsozom, rottyan egyet,…

Dzadzíki

…túróhoz keverjük. Meghintjük finomra vágott friss kaporral. Lehűtve nagyon jó nyári húsnapi étel az ételtársításra figyelő étkezéskor. (90 napos esetén.)Hideg sültekkel, sonkával, de felvágottakkal is finom. A receptet beküldte: Bányai…

Tejszínes cukkinifőzelék friss petrezselyemzölddel

…a tejszínnel, összeforraljuk. Forrón, de másnap akár hidegen is fogyaszthatjuk. Megjegyzés: Akik a pikánsabb főzelékeket szeretik, készítsék el tejszín helyett joghurttal, petrezselyemzöld helyett pedig kaporral. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Csinahi

…a krumpli is megpuhult, elkeverem a tejfölben a keményítőt, és besűrítem az ételt, majd megszórom az apróra vágott kaporral, petrezselyemmel, újhagymával. Megjegyzés: Grúz étel. A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Töltött tök – Mirza módra

…legyen a besamelünk! 6.) Kivesszük a tepsit a sütőből, és meglocsoljuk a besamellel. A húsgombócok tetejét paradicsomszeletekkel és kaporral díszítjük, majd a tepsit visszatoljuk a sütőbe, és 30-40 perc alatt…

Vegyes halászlé Kárpátalja módra

…szerint ikra Elkészítés: A halakat megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. Vizet öntünk a fazékba, melyben el kívánjuk készíteni az ételt, s ebben a haldarabokat a citrommal, a kaporral, a petrezselyemmel és…

Töltött uborka

…olajat felforrósítjuk, beletesszük a töltött uborkákat, aláöntjük a zöldséglevet, és lefedve, lassú tűzön 30 percig pároljuk. Megjegyzés: Kaporral díszítve, sós vízben főtt burgonyával tálaljuk. A receptet Orosz Ferencné küldte. Köszönjük!…

Tepsis harcsa

…a kivajazott tepsi aljára karikázom, ráteszem a halfilét, közben rétegenként sózom. A halra szórom a felkarikázott vörös- és póréhagymát, vaalmint az olívabogyót. Megszórom kaporral, meglocsolom az ételízesítővel elkevert olvasztott vajjal….

Tojásos nokedli gazdagon

Hozzávalók: maradék nokedli tojás tejszín császárszalonna kapor Elkészítés: A nokedlit a szalonna zsírján átmelegítem, ráöntöm a tejszínes tojást, majd a tepertővel és a friss kaporral megszórom. Megjegyzés: Friss salátával a…

Magyaros kapros pulykamell

…míg kifehéredik a hús, ekkor meghintjük pirospaprikával. Hozzátesszük a vajbabot, a kockákra vágott répát, paprikát és paradicsomot. Bőségesen megszórjuk kaporral. Majd a tejszínnel elkevert liszttel/keményítövel besűrítjük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Aki…