Magyaros pontykocsonya
Hozzávalók: 2 kg ponty, 1,5 dkg só, 4 dkg zselatin, 5 dkg fűszerpaprika, fél kg vöröshagyma, fél kg paradicsom, fél kg zöldpaprika, 1 kanál paradicsompüré, 1 tojásfehérje. Elkészítés: A megtisztított,…
zöldségfasÃrt tojás nélkül tepsiben sütve
Túrós pogácsa
…a túrót, tejfölt, sót. Összegyúrjuk, 40 percet pihentetjük a hűtÅ‘ben. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét reszelt sajttal megszórhatjuk, margarinnal vékonyan kikent tepsiben, forró sütÅ‘ben, közepes fokozaton sütjük. gyermekkel is…
Tejfölös csodabogár
…tojás 2 tejföl (4 dl) 20 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 sütÅ‘por 10 dkg darált dió Elkészítés A tésztához a tojást a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, óvatosan…
Gyors kókuszos süti
…tojás 2 tejföl 20 dkg rétesliszt 5 dkg kókuszreszelék fél csomag sütÅ‘por Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kis tepsiben megsütjük. Ha a tészta kihűlt, tetejére csokimázat kenünk, és még megszórjuk kókuszreszelékkel….
Aljnélküli túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evÅ‘kanál búzadara 2 evÅ‘kanál liszt 10 evÅ‘kanál kristálycukor 4 egész tojás csipet só reszelt…
Almáskrémes
…3 dkg porcukor 4 cl víz Elkészítés 3 tojásfehérjét keményre felverünk, apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral. Belekeverjük a tojássárgát, a 2 kakaós pudingport, és 1 kk. sütÅ‘port. SütÅ‘papírral bélelt tepsiben…
Töltött csirkecomb
…mokkáskanál törött bors Elkészítés: A töltelékhez a tojást, a tejet és a Rafinériát összekeverjük. A zsemlét apró kockára vágjuk, és a tejes tojásba belerakjuk. Néhány percig áztatjuk, majd villával jól…
Tejfölös krémes
…dl tej 3 evÅ‘kanál liszt 1 egész tojás 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: reszelt csokoládé aprított dió Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjét a…
Mogyorós-tejszÃnes szelet
Hozzávalók: 22 dkg vaj 22 dkg kristálycukor csipetnyi só 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 7 dkg liszt csipetnyi sütÅ‘por 30 dkg darált mogyoró 1 üveg ribizlilekvár 7,5 dl tejszín…
Londoni szelet III.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 14 dkg vaj 15 dkg porcukor sütÅ‘por 1 citrom reszelt héja 4 tojás 16 dkg porcukor 19 dkg darált dió baracklekvár Elkészítés: A lisztet, a vajat,…