Lencsefőzelék húsvarázzsal
…a babérleveleket ill. kevés császárszalonnát az íze miatt. Lefedve az ételt, közepes lángon kb. 20 percig főzzük. Közben a tejfölt csomómentesre kikeverjük a liszttel, majd ezzel a habarással besűrítjük a…
zablisztes sütemény íze
Tárkonyos pityókaleves
…kész! Megjegyzés: Még jobb íze lesz, ha ételízesítő helyett zöldséget teszel bele (az apróra vágott murkot, zellert stb. a krumplival egyszerre teszed oda főni). A receptet és a fotót Manka…
Téli tea
…Megjegyzés: Az almát tejszínhabbal díszítve desszertként hidegen vagy melegen kínálhatjuk, az italban nincs rá szükség. Csupán az íze miatt kell. A receptet Taci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák meszeseds elleni tea…
Zamatos almás muffin
…tésztát is lehet apróra vágott csokival, mazsolával, kandírozott narancshéjjal is kombinálni. A barna cukor sem feltétlenül kell bele, de ettől barnább színe és érdekesebb íze lesz. A receptet beküldte: tinendo…
Pizza tészta és némi feltét
…A paradicsomsürítményt (ne! a magyar Aranyfácán és társai, baromi vad ízű paradicsomot, ha lehet!!) a fokhagymát, a fűszereket és az olajat összeturmixolom, ha nagyon vad az íze, egy nagyon pici…
Csirkemell szerecsendiós mártással
…az olajból, majd 10-15 perc múlva folytatom a sütést. Teljesen más az íze, sokkal finomabb, mintha egyből készre sütöm. Próbáljátok ki egyszer, nem fogjátok megbánni! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük!…
Füstölt kolbász tarhonyán és krumplin ágyazva
…ne égjen, mert az odakapott tarhonya keserű, élvezhetetlen az íze. Mire a víz elfő, a krumpli, a kolbász is megpuhul, így egykettőre elkészül az isteni egytálétel. A receptet beküldte: CILUSKA…
Lecsó V.
…karikára vágott parasztkolbászt adok hozzá, valamint kis darabka füstölt szalonkát ajándékba /ezt később egy laza mozdulattal kidobom, csak az íze miatt kapja/. Víz hozzáadása nélkül készre főzöm, és az utolsó…
Mackó kedvence
…beleöntjük a borsót, ételízesítővel, sóval és babérlevéllel ízesítjük. A húsokat lisztben megforgatjuk, és kevés olajban megsütjük mind a két oldalát. Ha mindegyiket átsütöttük, a megmaradt olajjal együtt a borsós alapba…
Tojásban pácolt csirkemell
…Beletesszük a húst, és hűtőben érleljük legalább 3 napig. Sütés előtt picit megsózzuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Akár egy hétig is érlelhetjük a húst, annál jobban átjárja a pác íze….