Gombapörkölt salátával
…egyébként nem árt meg, ha nem lesz teljesen puha, sőt. Több vitamin is benne marad, és más lesz az íze is kicsit, aki szereti a nyers gombát (mint én), az…
zablisztes sütemény íze
Márványsajtkrém dióval
…percre betesszük a mikróba vagy sütőbe, ezután könnyen lejön a vékony héja,enyhe dörzsöléssel. Durvára vagdaljuk és a sajtkrémbe keverjük a összenyomott fokhagymával együtt. Ízesíteni nem kell, mert a márványsajt íze…
Egyszerű paradicsomos spagetti
…Sózom ízlés szerint, majd fedő nélkül főzöm, amíg sűrűsödik. Az átnyomott fokhagymát félúton szoktam beletenni, hogy megmaradjon a markáns íze. Egy csipet oregánót és friss bazsalikomlevelet adok hozzá a végén….
Erdőmester-pecsenye
…tálalom. Nagyon finom, alkalmi étel :), semmi máshoz nem hasonlító ízélmény! Megjegyzés: Kedvesem nagyszüleinek receptje, családi hagyomány. Ők ünnepi ételként fogyasztották – hisz az íze is ünnepi! Kukta nélkül nem…
Csipkebogyó befőtt
…még ecettel és cukorral ízesítjük, hogy erőteljes édes-savanyú íze legyen. Még egyszer felforraljuk, és a csipkebogyóra szűrjük úgy, hogy teljesen ellepje. Az üvegeket lezárjuk, és hűvös helyen tároljuk. Hasonló kategóriák…
Daktila
…aranyabarnára sütjük. Lecsöpögtetjük róla az olajat, és még forrón a hideg szirupba mártjuk pár pillanatra. Megjegyzés: Az íze kárpótol a hosszadalmas munkáért. A receptet és a fotót Nlilla küldte. Köszönjük!…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
…kezd a tejszín, megcsomósodik. Az eredeti recept ecettel és cukorral ízesít. Én kevésbé szeretem, ezért nem teszek bele, mindenki döntsön erről maga. A kapor csak a végén kerüljön bele, így…
Sajtos töltött csirkemell
…és a melleket elősütöm mindkét oldalán szép pirosra (még ilyenkor ne ízesítd) 5,. ha kissé megpirultak az oldalai, akkor borsozd, vegetázd és öntsd alá a 2 dl vizet, takard le…
Kekszes „túrós”( nagyon finom nyári hűsítő túró nélkül)
…lehet bármilyen gyümölccsel vagy lekvárral színezni illetve ízesíteni). Hűtőbe pár óra alatt megpuhul és kockákra szeletelve tálalhatjuk. Natúran teljesen olyan íze van mintha túrókrém lenne benne. Sokakat „becsaptam” már ezzel….
Rakott krumpli máshogy
…a jó, hogy a nyers krumplitól isteni lesz az íze. Nem éppen fogyókúrás étel! :) Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 925 kcal Szénhidráttartalom: 33, 5 gramm Zsírtartalom: 71, 6 gramm…