Tepsis mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez 6 dkg cukrozott cseresznye 7,5 dkg mandula 1 db tojásfehérje A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 8…

Cseresznyés túrós

…kimagozott cseresznye mandula lapocskák Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1-2 órára hűtőbe rakjuk. Ezután vékonyra nyújtjuk és kikent tepsibe tesszük, zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelékhez a túrót, a tojássárgájákat, a…

Manhattan (édes)

Hozzávalók: 6 cl Rye whiskey 3 cl édes vermut 1 öntet angosztura bitter 1 szem cseresznye Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel díszítjük. Hasonló kategóriák kukoricamálé puliszka…

Cseresznyés túrótorta

…dkg keményítő 10 dkg őrölt mandula A töltelékhez 5 lap zselatin 3 dl tejszín 20 dkg túró 10dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 pohár magozott cseresznye 4 evőkanál…

White Lady

Hozzávalók: 6 cl dry gin 3 cl Cointreau 3 cl citromlé 1 kávéskanál cukor 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, cukrozott szélű talpas koktélospohárba öntjük, egy szál mentával díszítjük….

Manhattan (medium)

Hozzávalók: 4 cl Rye whiskey 1 cl száraz vermut 1 cl édes vermut 1 öntet angosztura 1 szem cseresznye vagy citromhéj Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel vagy citromhéjjal díszítjük….

Nyers gyümölcsleves

Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…

Gyümölcsszósz

…és a cukrot. Mikor már megpuhult az alma, beleöntöm a befőttet. Jó, ha több fajta gyümölcs van benne, tehetünk bele cseresznye– vagy őszibarackbefőttet is. (Természetesen nyáron friss gyümölcsből készítjük.) Ezután…

Cseresznyetorta

…dkg kristálycukor 2,5 dl tejszín 2,5 dl cseresznyés joghurt 25 dkg magozott cseresznye A tésztához liszt vaj vagy sütőmargarin 1 citrom 5 dkg kristálycukor 15 dkg szikkadt kalács 10 dkg…

Gyümölcsös joghurttorta Update2

Hozzávalók: Tészta: 2 tojás, 8 dkg canderel 2 evőkanál meleg víz, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg őrölt mogyoró Töltelék: 9 levél zselatin 1 üveg cseresznye befőtt (kb. 340…