Sütötökös palacsinta
Hozzávalók: Palacsintához: – 20 dkg zabpehelyliszt – 3 dl tisztított víz – 1 ek olíva olaj Töltelékhez: – 50 dkg sütötök /pl. Hokaidó/ – 1 ek majoránna / kapor –…
zabpehelyliszt
Porcsinfözelék
Hozzávalók: – 1 pohár pirított zabpehelyliszt – 1 púpozott tál megmosott porcsin (portulaca oleracea) – 1 kocka Gemüzebrühe (zöldségleves kocka), sótlan – 0,5 pohár vega-tejfől/ növényi tejszín – 1 ek…
Vajas puffancs – zsemle
…Rozsos liszttel is lehet, 50-50 %-os arányban a fehér liszttel keverve. vagy: 20 dkg finomliszt 20 dkg Graham liszt 10 dkg zabpehelyliszt 1.5 dl langyos tej a kelesztéshez 3 dkg…
Súlykontroll zabos bucik
Hozzávalók: 35 dkg zabpehelyliszt 12,5 dkg fehér joghurt 1 tojás 2 dkg szezámmag 1 dl tej 2 dkg élesztő 3 kávéskanál zabkorpa 2 evőkanál zabpehely Elkészítés: Egy nagyobb tálban keverjük…
Nokedli kicsit másként
Hozzávalók: 300g liszt-lehet teljes kiörlésű is 200g zabpehelyliszt 2-3 ek olaj só víz Elkészítés: Sűrű nyúlós tésztává összekevered, majd sós lobogó vízbe szaggatod és 2-3percig főzöd. Gyors öblítés, aztán már…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg zabpehelyliszt 2 dkg élesztő 10 dkg margarin 2 dl tejföl 1 tojás 1 dl tej 2 dkg cukor kevés só Elkészítés: Futtasd fel az…
Borzas
Hozzávalók: Borzas Hozzávalók: – 5 cs zabpehely – 1 1/2 cs zabpehelyliszt – 1/2 cs vágott dióféle – 1/2 cs mazsola vagy darabolt aszalt gyümölcs – 1 1/4 tk frissen…
Gofri light
Hozzávalók: 1 tojás fél csésze tej 3/4 csésze zabmix (zabpehely + zabpehelyliszt) ízlés szerint édesítő kevés reszelt citromhéj 2-3 csepp vaníliaaroma 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk, a sárgájával…
Étcsokis muffin
Hozzávalók: 1 tábla étcsoki 2 dl joghurt 2 dl tej édesítő dió mazsola vagy cukrozatlan aszalt gyümölcs zabpehelyliszt kakaópor vagy kerobpor 2 tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: Az étcsokit felolvasztom,…
Banánlepény
Hozzávalók: 4 közepes banán diónyi vaj 4 tojás 2 evőkanál zabpehelyliszt/gluténmentesen:rizsliszt 2 evőkanál cukor TETEJÉRE: 1 csom. van. cukor Elkészítés: hámozott, 1 cm-es darabokra szelt banánok felét teflonedényben, olvasztott vajon…