Csokoládépudingos palacsinta málnás öntettel

…30 dkg málna 1/2 citrom leve reszelt citromhéj szegfűszeg őrölt fahéj cukor (ízlés szerint) vaníliás cukor étkezési keményítő Elkészítés: Palacsintatésztát készítünk, 30 percet pihentetjük, majd kisütjük a palacsintákat. A tasakon…

Amerikai brownie

…2 dl durvára vágott dió Elkészítés A vízben felforraljuk a margarint és a kakaóport, majd félrehúzzuk. A liszttel elkevert cukrot és szódabikarbónát a masszához adjuk, ezután kerül bele a joghurt,…

Egyszerű francia krémes

…vaníliás cukrokkal és a tej 1/3-ával kikeverjük. A többi tejet felforraljuk. Mikor felforrt a tej, folytonos keverés mellett hozzáöntjük a tojásos-lisztes krémet, és olyan sűrűre főzzük, hogy elváljon az edény…

Meggyes-mákos tésztatorta

és betakarjuk a tetejével. A bevonót felolvasztjuk, belekeverjük az olajat, és bevonjuk a torta tetejét vele. Oldalát darált dióba forgathatjuk. A tetejét ízlés szerint díszítjük. Megjegyzés: A receptet Háfra Józsefné…

Tejszines-csokis-diós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejszines krémhez 2 cs főzni való tejszín ízű puding (jó vaníliapudinggal is) 6 dl tej 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor

Habos szilvalepény

lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk, majd kinyújtjuk, és a tepsibe tesszük. A tetejét megszórjuk a dióval, kevés cukorral, rárakjuk a szilvát, és kb. 10 percig kelni hagyjuk. A sütőt 180 fokra…

Madeira-meglepetés

…4 részre osztjuk. Az elsőbe a mandulát és a narancslikőrt, a másodikba a csokit, a kakaót, a maradék cukrot és a tejet, a harmadikba a mogyorót és a fajéjat, a…

Rumburgi szuflé

…sütőmargarint és a lisztet elkeverjük, 8 dl forró tejjel feleresztjük, és folytonos keveréssel addig főzzük, amíg az edénytől elválik. Kissé lehűtjük, 8 dkg cukorral, 5 egyenként beleütött tojássárgával jól kikeverjük….

Vaníliakrémes muffin

…étcsokoládé 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tésztához külön össze keverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a nedves hozzávalókhoz hozzákeverjük a mazsolát és az összedarabolt csokit, végül a száraz…

Almás-krémes

…alma 2 ek vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor fél mokk.kan fahéj Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrom, 3 részre osztom és vékony négyszögletes lapokat sütök belőle. A pudingporhoz 2 ek….