Gyors nyári ínyencség

…egy réteg kekszet szorosan egymás mellé, kitöltve az edény alját. (ezért jó, ha negyszögletesek a kekszek) Erre ráöntjük és elsimítjuk a következőket: egyik pohár tejföl + 3 kanál cukor +…

Márványos sajttorta

…le 15 dkg kakaós kekszet (ha nincs, sima darált keksz kakaóporral összekeverve is tökéletes). Keverjünk a morzsához 5 dkg megolvasztott vajat, és nyomkodjuk sütőpapírral kibélelt csatos tortaformába. Tegyük a hűtőbe…

Somlói galuska 10 perc alatt

…tejet felforralunk (egy kis rumot tehetünk bele) és beleöntjük a cukrot,lisztet, kakaóport amit csomó mentesen kikeverünk egy kis hideg tejjel.5 percet főzzük,és beletesszük a kocka Ramat.(de Rama nélkül is el…

Joghurt torta 2

Hozzávalók: 25 g zselatin; 6 evőkanál k.cukor; fél liter gyümölcs joghurt; 1 doboz ananász konzerv; 1 csomag háztartási keksz; 4 dl tejszín Elkészítés: Egy kerek tortaforma alját kirakjuk a keksszel,…

Kekszes tejfölös

…a cukorral. Egy tepsi aljára egy sor kekszet rakunk, megkenjük vékonyan a cukros tejföllel, majd ezt addig ismételjük amíg a kekszből van. A tetejére keksz kerüljön, ezt a maradék tejföllel…

Joghurttorta II.

…sorban a keksz másik felével. Egy napig hűtőbe rakjuk, majd a kekszkockák mentén szeleteljük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Elsősorban kisgyermekes anyukáknak ajánlom, a gyermekek imádni fogják. A receptet Erika küldte. Köszönjük!…

Diós krémes

…kakaópor 1 cs. háztartási keksz Tészta 6 tojásfehérje felvert habja 20 dkg. cukor csipet só 5 dkg liszt 15 dkg. darált dió Díszítés csokidara, vagy csokireszelék Elkészítés A tojásfehérjét felverjük…

Csokitorta

…4 ek. liszt kell bele, kakaópor nélkül. A sütőforma aljára teflonos sütőpapírt tenni, a masszát beleönteni, és 150-160 fokos sütőben tűpróbáig sütni. Krém: először kb. 5-10 dkg csokit lereszelni, (én…

Pirított gánica (tradicionális népi étel)

…egy nagy alapterületű, ép zománcú lábasban, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett világosbarnára pirítjuk. Vigyázzunk, hogy le ne égjen. Amikor mogyorószínű a liszt, forró vízzel felengedjük, rátesszük a sót, jól elkeverjük,…

Hólabda

Hozzávalók: Piskótát sütünk (vagy veszünk),amit kis kerek formákra kiszaggatunk,majd kettévágunk. krém:1/2 l.tej,3 k.liszt,20 dkg vaj,25 dkg p.cukor, pici rum (vagy rumesenc),kókuszreszelék. csokimáz:10 dkg porcukor,1 k.liszt,1 k.kakaó,6 dkg vaj,1 k.tej amit…