Túrós rétes muffin
…mindegyik lapot megtöltjük, majd a négy sarkát összefogva kissé megcsavarjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben rózsaszínűre sütjük. Közben a tejfölt és a porcukrot kikeverjük, és a kisütött még meleg muffinokra…
zabpelyhes muffin liszt nlkl
Mazsolás-cukros briós
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5 evőkanál…
Sajtos-tökmagos muffin
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: jó közepes lángon sütési idő:20 perc 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 2 maréknyi…
Kétszínű muffin
…1 evőkanál kakaóport, és 1 evőkanál tejet. A muffin sütőbe először a világos, majd a sötét masszát tesszük, és kb. húsz percig sütjük. Végül a muffint áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és…
Sajtos-tökmagos muffin
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 2 maréknyi tisztított tökmag 2 tojás…
Tojás és tejmentes muffin
…banánnal jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát kivajazott muffinformákba öntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 20 percig sül. Tanácsok: Ez lényegében a banános muffin tojásmentes változata. Elkészítési…
Mogyorókrémes muffin
…a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a mogyorókrémes masszához adjuk. Keverhetünk bele mogyoró, vagy csoki darabkákat is. Muffin formákban 20 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Feketeerdő-muffin
…kakaó 2 teáskanál sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg meggy Elkészítés A tojást, a cukrot és a puha vajat vagy sütőmargarint kikeverem. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a…
Epres mákos muffin
…Beledolgozzuk a lisztkeveréket. A sütőt előmelegítjük 180-fokra. A muffin forma mélyedéseit kibéleljük papírkosárkákkal és félig megtöltjük a joghurtos tésztával. Erre kanalazzuk az epres keveréket, végül elosztjuk rajta a maradék joghurtos…
Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)
…3 tojás 1 cs. sütőpor 3 ek. kakaópor 20 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a kakaót, a sütőport összekeverjük. A tojást a cukorral habosra keverjük, majd a puha margarint, és…