Aszalt szilvás-mandulás muffin

…aszalt szilva apróra vágva 3 tk. sütőpor 1/2 tk. fahéj 14 dkg finomliszt 9 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 zacskó vanilincukor 2 dl tej Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük…

Zöldséges-tejszines tészta

…1/2 zacskó penne,vagy csavart tészta Elkészítés: A zöldségeket egyforma apró kockákra vágjuk,a szalonnát is.A vajon az egészet,egy kis víz hozzáadásával,sürün kevergetve puhára dinszteljük.(Közben fel tesszük a tésztát főni.)Mikor puhára dinsztelődtek…

Sárga túró

…bele ízlés szerint, valamint reszelt citromhéjat. Addig főzöm lassú tűzön amíg összeáll, és a savó feljön a tetejére, de közben folyamatosan keverem. Ezután apró lyukú textil zacskóba öntöm, hogy ki…

Mazsolás kopaszkák

…9 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 zacskó sütőpor 22,5 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a cukrot és a sütőport összedolgozzuk, majd darabkákban hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és az előzőleg…

Ribizlis *mutymurutty*

Hozzávalók: 1-1,5 zacskó babapiskóta, 2 vaníliás pudingpor, 1 liter tej, 8 evőkanál cukor, 5 tojásfehérje, 50 dkg ribizli, 6 vaníliáscukor Elkészítés: Elõzõ este kell elkészíteni! 3 tojás fehérjébõl, 2 vaníliáscukorral…

Narancsos habjoghurt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek. méz 2 zacskó habfix 2 ek. narancsszörp 2 dl joghurt 2 dl tejszín 2 narancs Elkészítés A tejszínt a habfixálóval…

Baileys

Hozzávalók: 4 db tojássárgája 30 dkg porcukor 0,5 zacskó capuccinopor 1 l tejszín 0,5 l rum Elkészítés: A tojássárgáját a porcukorral, capuccinoporral habosra keverjük. Ehhez hozzáadjuk a tejszínt, elkeverjük. A…

Friss kolbász

…nagyon finom. Zsírja hidegen pedig a legfinomabb étel, ha puha kenyérre kenjük, zöldpaprikával, paradicsommal vagy újhagymával. Tárolás: Tetszőleges adagokat állítok össze, majd műanyag zacskókba csomagolom, és a fagyasztóba teszem. Megjegyzés:…

Bögrés meggyes

Hozzávalók: 1 bögre liszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre ásványvíz 1 evőkanál sütőmargarin 1 zacskó sütőpor 1 tojás kimagozott meggy (de bármilyen más gyümölcs is lehet) Elkészítés: A tojást a…

Bécsi cseresznyés muffin

…1 zacskó vaníliás cukor 4 tojás 22-23 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 8 dkg étkezési keményítő csipetnyi só kb.5 cm átmérőjű muffin papírok Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk, a csokoládét durvára…