Spenót, ahogy a húgom készíti

Hozzávalók: 1 zacskó mirelit spenót (persze lehet friss is) kb. 10-15 dkg reszelt sajt 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 4 dl tej kevés olaj fokhagyma Elkészítés: A spenótot kevés…

Epres palacsintatorta

Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg vaj 20 dkg liszt 10 dkg cukor 1 l tej olaj a sütéshez 1 zacskó epres pudingpor 50 dkg eper (több is lehet) 1 csomag…

Máktorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:tűpróbáig 1 zacskó vaníliás cukor 3 cl rum 0,7 dl tej 6 dkg porcukor 8 dkg kristálycukor 4 db tojás 15 dkg…

Gyümölcsös-túrós palacsinta

Hozzávalók: palacsinta alapmassza, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 25 dkg bármilyen kimagozott és apróra darabolt idénygyümölcs (esetleg lecsöpögtetett befõtt), 3 dl tejföl, 2 egész tojás, 1 zacskó vaníliás cukor és porcukor…

Chipsbe panírozott pulykamell

…apró darabokra tört chipsbe /a zacskóban jól összetörjük a chipset/. Nem túl forró olajban kisütjük. Tanácsok: Nagyon ízletes és garantáltan sikert arat, ha már valaki unja a „sima” ránotthúst. A…

Mákos kifli

…A szilvalekvárt/feketeribizlizselé/bodzazselétfelforrósítunk, langyosra hûtjük. Megtöltjük a pogácsák közepét. (sima zacskóba töltjük, végét levágjuk – itt nem túl szerencsés a habzsák használata). Ugyanígy linzereket is lehet szaggatni, és kettõt lekvárral összeragasztani….

Meggyes, tejszínes torta

…kakaó Töltelék 1 üveg cukrozott meggybefőtt 3 kanál étkezési keményítő 7,5 deci tejszín 2 evőkanál porcukor 5 dkg csoki 3 zacskó habfixáló Elkészítés A tojásfehérjét 7 kanál cukorral kemény habbá…

Máktorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó vaníliás cukor fél dl tej 4 tojás 10 dkg mazsola 10 dkg liszt 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy…

Rakott linzer

Hozzávalók: kb. 15 szelethez: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 evőkanál tejföl (szükség szerint) A krémhez: 5 dl tej 1 zacskó vaníliás…

Meggyes tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 kanál liszt 6 kanál cukor csipet szódabikarbóna 70 dkg magozott meggy 2,5 dl tejföl 3 lap zselatin 2 zacskó…