Szegfűszeges foszlós kalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc 1 kg liszt 6 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 10 evőkanál cukor 1 csapott evőkanál só…
zebra szelet kekszből sütés nélkül
Macskaszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Elkészítés A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a tésztát, kb…
Havas fenyők
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-9 perc A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A lekenéshez 1 tojásfehérje A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 1 tojássárgája 12 dkg porcukor 35…
Almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db tojás Krémhez 80 dkg alma 10 dkg cukor 5…
Baranyai böllérpecsenye
…zsírt, 1 tojást keverünk hozzá, és ezzel a töltelékkel megtöltjük a hússzeleteket. Fogpiszkálóval összetűzzük a húst, és kevés olajban kisütjük, a húst forgatva sütés közben. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…
Csilkemell falatok fokhagymával, salátával
…sütés előtt 1-1,5 órára betenni a hűtőbe, vagy akár már előző este bepácolni. Egy serpenyőben, kevés olajon aranybarnára sütjük a húsokat. A saláta elkészítéséhez a paradicsomot, paprikát, újhagymát, salátát, uborkát…
Tejfölös pogácsa sajttal
…késsel megrácsozzuk, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A sütőlemezen előbb 10 percig pihentetjük, mert különben a pogácsa sütés közben eldől. Ebből a tésztából még rudakat is készíthetünk. Megjegyzés: Nagyon finom…
Amerikai csokis-mogyorós keksz (cookies)
…diónyi halmokat veszünk a tésztából, és egymástól 4-4 cm távolságra a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben 200 fokon, 10-12 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Sütés közben elterül, ezért kell a…
Citromos joghurttekercs
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 4 tojás (közepes méretű) 1 tojássárgája (közepes méretű) 60 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 80 g búzaliszt 1 késhegynyi sütőpor…
Májas rántotta
…egy tálkára, a hagymát jó üvegesre süssük, de a májra nagyon vigyázzunk, nehogy megpirítsuk ( a sütés eme részénél használjunk lassú gázt!). Akkor jó, ha szép világosbarna színe van, ekkor…