Zöldborsós csirkeragu
Hozzávalók: kb. 50 dkg csirkemell 30 dkg borsó liszt tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika só fehérbors olaj Elkészítés: Olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát….
zold borso fozelek
Sárgaborsóleves sajttal gazdagítva
…az alja. Ha szétfőtt a borsó, botmixerrel pépesítem. Két-három kanálnyit kiveszek a borsóléből, csomómentesre keverem a tejszínnel, majd visszaöntöm a levesbe. A sajtot belereszelem, és ha elolvadt, következhet a fűszerezés…
Sárgaborsó leves
Hozzávalók: 20 dkg. sárgaborsó 2 ek. olaj 2 ek. liszt 1 tk. pirospaprika (csemege) petrezselyemzöld (ízlés szerint) 2 liter víz 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma leves tészta (eperlevél) fűszerek…
Gombás-borsós spagetti csirkefalatokkal
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 50 dkg gomba 50 dkg borsó 4 dl főzőtejszín kb. 2 dl húsleves (kockából) 50 dkg spagetti tészta só bors fokhagyma pici olaj Elkészítés: A csirkemellet…
Vitamindús és egészséges zöldségleves tejföllel
…szoktam fél fejnél) 20 dkg mirelit borsó 1 közepes, vagy 2 kis fej hagyma 1 dl tejföl kevés olaj Elkészítés: kevés olajon üvegesre pirítod a hagymát, majd hozzáteszed az összes…
Húsos rakott penne
…konzerv vörösbab (lehet borsó vagy kukorica is) 2 teáskanál paradicsompüré 2 dl tejföl liszt só bors pirospaprika babérlevél ételízesítő sajt Elkészítés: A pennét kifőzzük, lecsepegtetjük. A hagymát és a szalonnát…
Töltött kaliforniai paprika
…répa, borsó) Elkészítés: A gerslit megmosom és sós vízben felteszem főzni. A hagymát összevágom kis olajon megfuttatom és a megtisztított gombát megpárolom rajta. A zöldségeket megpárolom és a hozzávalókkal, reszelt…
Töltött kagylótészták
…sütéshez só 5 dkg rízs 2 db sárgarépa fél marék borsó 1 egész tojás 1 ek olaj Tetejére. 1 tojás 2dl tejszin rezselt gouda sajt Elkészítés: Töltött kagylótészta 20 db…
Ízes csirkehúsleves
…8-10 szem kelbimbó 4 db közepes csiperkegomba 1 nagy maréknyi zöldborsó 1 csokor petrezselyemzöld 1 csokor zellerzöld 1 teáskanál lestyánlevél 8-10 szem borókabogyó 1 kávéskanál őrölt pirospaprika ízlés szerint egészbors,…
Bogyósgyümölcstorta joghurtkrémmel
…a formát kikenjük. A tésztát kinyújtjuk, kibéleljük vele a tortaformát. Sütőpapírt teszünk rá, és megszórjuk száraz borsóval. A sütőben kb. 20 percig sütjük. Ezután eltávolítjuk a borsót és a sütőpapírt….