Csirke paprikás mártással

Hozzávalók: 1,5 kg-os csirke 1-1 fel kockázott piros, sárga és zöld színű paprika 6 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 dl csirkehúsleves (leveskockából) 2 evőkanál citromlé 1 kávéskanál citromfű őrölt…

30 perces sült lazac

Hozzávalók: 1 nagyobb alma, 4 db 15 dkg-os, bőrös lazacfilé (2-3 cm vastag), só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál méz, fél dl almaecet, fél zöld citrom leve, 1 dl…

Epres piskótarolád

…kétharmadát a piskótára, majd csavard fel. A többi krémmel vond be körös-körül, villával cifrázd meg, borzold fel, és tedd a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt szeleteld fel, csinosan díszítsd ki eperszemekkel,…

Szőlős süti (nagyon finom)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 tojás 25 dkg margarin 22 dkg cukor fél csomag sütőpor fél citrom reszelt héja 40 dkg liszt Töltelék…

Sárgabarackos pite

…1-2 evőkanál tejföl 10 dkg darált mogyoró sárgabarack Elkészítés Harminc deka lisztet, elkeverünk tíz deka porcukorral, csipetnyi sóval, majd beleszórunk egy csomag sütőport. A sütőporra rácsöpögtetünk egy fél citrom levét,…

Almás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 15 dkg barna cukor fél kiskanál sütőpor 2 tojás fél kiskanál szódabikarbóna 2-3 evőkanál tej 125 g olvasztott margarin…

Töpörtyűs-krumplis pogi

…egy csipet sót, és összegyúrjuk. Alaposan összedolgozzuk. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, rákenjük a darált tepertőt, ízlés szerint kissé megsózzuk és megborsozzuk. Alulról felfelé felcsavarjuk a tésztát, téglalap…

Moser mennyei muffinja

…is jó) 1 bögre tej 2 felvert tojás fél bögre olvasztott vaj vagy sütőmargarin fél teáskanál só 2 teáskanál sütőpor fél bögre barnacukor fél bögre cukor 2 bögre liszt ízlés…

Tepertős pogácsa VII.

…tekerd föl, mint egy palacsintát, végül hajtsd félbe, és tedd vissza a ruha alá még kelni fél órát. A fél óra elteltével ismét nyújtsd ki a tésztát, majd tekerd fel,…

Padlizsános pita (4 db)

…dkg darált bárányhús 3 evőkanál olívaolaj fél csokor kakukkfű bors 20 dkg paradicsom 10-15 dkg (bivalytejből készült) mozzarella 7-8 dkg juhsajt fél teáskanál fekete szezámmag Elkészítés: Az élesztőt feloldjuk 2…