Mandula-dió

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelékhez 2 dl tej 2 evÅ‘k. liszt 1 evÅ‘k. cukor 20 dkg Rama mandulaaroma Tésztához 2 evÅ‘k. kakaópor 2 evÅ‘k….

Lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– kb. 80 dkg liszt 5 dl víz 5 dkg élesztÅ‘ kevés méz 1 csapott evÅ‘kanál só 1 dl olaj Elkészítés A vizet meglangyosítom,…

Rózsaszín krémes

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 8 dkg zsír (vagy margarin), 10 dkg cukor, 2 tojás, 1 dl meleg tejben feloldott 2 dkg szalalkálé, 1 vérnarancs-esenc. krém: 4 dl tej, 3 k.cukor,…

Magyaros lángos

Hozzávalók: 50 dkg liszt (felére daraliszt, sima liszt), 2 db tojás nagyságú burgonya, 1 dkg só, 3 dk élesztÅ‘, 1 dl tej, 1 db tojás, 1 kávéskanál vaj, 1 csipet…

Francia hagymaleves 1

Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1 cikk fokhagyma 5 dkg vaj olívaolaj 1 evÅ‘kanál kristálycukor 5 dkg liszt 3 dl félszáraz bor (fehér) 1 húsleves kocka petrezselyem 10 dkg gouda sajt…

Házi perec

Hozzávalók: 3 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukor 1 kg liszt 10 dkg zsír 2,5 dl langyos víz A tetejére: 1 tojás 5 dkg liszt 5 dkg só…

Gombás hús (Stroganoff)

…húst. Legjobb módszer, ha egy zacskóba teszed bele a lisztet a fűszerekkel, majd a húst, és addig rázod, míg mindenütt befedte a liszt. A zsír másik felében megbarnítod a húst….

Csokis-kókuszos keksz II.

Hozzávalók: 25 dkg sütÅ‘margarin 3/4 bögre (2,5 dl-es) barnacukor 1/3 bögre kristálycukor 1 és 2/3 bögre liszt 1 csomag sütÅ‘por fél teáskanál szódabikarbóna 1 tojás 10 dkg szárazon megpirított kókuszreszelék…

Tejfölös csoda

…hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgáját. Jó habosra kikeverjük, ezután kanalanként beleszórjuk a sütÅ‘porral elkevert lisztet, amit fakanállal óvatosan beleforgatunk. 1 kanál lisztet a vágott dióval elkeverünk, és azt is…

Mézes ötlapos sütemény

lisztet 2 dl tejben. A maradék tejet felforraljuk, és belefolyatjuk az elÅ‘bb elkészített lisztes tejet. Az egészet csomómentesen sűrűre fÅ‘zzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint és a porcukrot. A kihűlt…