Házi fehér kenyér

…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…

Kapros túrós lepény

liszt, hogy jó közepes keménységű kelt tésztát kapjak. Kelesztem a duplájára. A töltelékhez mindent jól elkeverek, a kaprot apróra belevágom. A tésztát kinyújtom a zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe (gáztepsi…

Diótorta

…evőkanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A szokásos módon készítjük a piskótát, csak a szokásos mennyiségû liszt helyett a fentieket kell beletenni (liszt, darált dió, prézli). Ha kisült,…

Pörkölt diós tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Gyúrt tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin 2 kanál cukor fél csomag sütőpor 2 tojás tej Kevert tésztához 6 tojás…

Epercsomag

…az élesztőt és keverjük simára. Adjunk hozzá 4 ek. lisztet és 1 csipet cukrot. Kelesszük kendővel lefedve meleg helyen 20 percig. A maradék lisztet keverjük össze a sóval és a…

Gyerek mogyorós

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A laphoz 6 tojásfehérje 6 ek. cukor 1 ek. olaj 2 ek. zsemlemorzsa 2 ek. liszt fél sütőpor mogyoró, vagy…

Lángos a sütőben

…paprika ízlés szerint kolbász és csem. kukorica 1 nagy tejföl Elkészítés: Az összegyúrt tésztát(liszt, só, élesztő, tejföl, víz) addig keleszted amíg elkészíted a ragut ( hagyma, húsos szalonna, paprika kockára

Fahéjas szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 evőkanál méz 1 egész tojás…

Francia mákos

…porcukor 38 dkg Rama 7 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor Tetejére 10 dkg durvára vágott dió 2 ek cukor 1 ek Rama 10 dkg ét tortabevonó Elkészítés A piskótát…

Sokmagvas pogácsa

…60 dkg sima liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál tökmag 1 evőkanál napraforgómag 1 evőkanál szezámmag ízlés szerint lenmag Elkészítés Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk, a kétféle lisztbe belekeverjük a…