Házi Raffaello
Hozzávalók: 25 dkg vaj 25 dkg porcukor egy kókusz aroma (10 ml) 25 dkg zsíros túrista tejpor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kókuszreszelék 1/2 dl víz Elkészítés: A 25…
zsíros tészták
Fehér pizza
Hozzávalók: 1 kis doboz zsíros tejföl 15 dkg sonka 10 dkg füstölt mozzarella 5 dkg gomba 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors icipici majoranna ízlés szerint 2 evőkanál zsíros juhtúró…
Almás mézes
…öntjük, és forrásig főzzük. Megvárjuk, míg valamennyire kihűl. A tészták közé töltjük, a tetejére csokimázat teszünk, a hozzávalók összemelegítésével. Néhány óra múlva (aki torkos, hamarabb is), szeletelhető. gyermekkel is készíthető…
Epres-túrós papucs
…cukor 4-6 ek. cukor (ízlés szerint) 2 cs étkezési zselatin 40 dkg eper Elkészítés A mirelit tésztát lisztezett deszkán négyzet alakúra kinyújtjuk, majd megfelezzük. A téglalap alakú tészták hosszanti oldalaiból…
Képviselőfánk
…ne legyen folyékony. 6 tojásfehérjét 10 dkg cukorral keményre verünk, és hozzáadjuk habverővel a forró pudinghoz. A tészták tetejét levágjuk, és olvasztott, karamellizált cukorba mártjuk, majd darált mogyoróval megszórjuk. A…
Áfonyás szélforgók
…kinyújtjuk. 2.) A tésztából kb. 12 négyzetet vágunk. (10 x 10 cm nagyságú legyen egy négyzet.) 3.) A négyzetek minden sarkát kb. 5 cm mélyen bevágjuk, majd a tészták közepébe…
Emeletes kalács
…rakjuk. Végül a maradék két rudat összecsavarjuk, és a tészták tetejére fektetjük. (Nem csúsznak szét az “emeletek”, ha oldalt megtűzzük őket fogvájóval.) A tésztát 30 percig pihenni hagyjuk. A sütőt…
Képviselőfánk
…habfixálót is tettem bele) és a vaníliás krémhez keverjük. A tészták tetejét késsel levágjuk, az alsó részt megtöltjük a vaníliás krémmel, visszahelyezzük a “kalapokat” és a tetejüket megszórjuk vaníliás porcukorral….
Máglyarakás (Update 1)
…mint a finom lisztes élesztős tészták, de azért egy kicsit igen) Olívaolajjal megkent tepsibe simítjuk és megsütjük. Ha kihűl apróra daraboljuk, a 3 tojás sárgájával és a vanília aromával elkevert…
Tejberizses, epres süti
…10×10-es négyszögekre felvágjuk. Közepükbe 1-1 evőkanál tejberizst teszünk. Ezek közepébe 1-1 epret helyezünk. A tészták csücskeit összefogjuk, a sütiket sütőfóliával kibélelt tepsibe tesszük. Egy tojást felverünk és alaposan megkenjük vele…