Házias almás lepény
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál zsír 1 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 kávéskanál só 15 dkg porcukor A töltelékhez: 8…
zsírszalonna kisütése 1kg mennyi zsir lessz
Fantázia batyu
…A/4-es nagyságú alufólia Elkészítés: Az alufóliát félbehajtom, majd a felső darabot kinyitva a fekvő részre rakom a hozzávalókat. Alulra a szalonna kerüljön, hogy hevítésnél kisüljön belőle a zsír. A hozzávalókat…
Bográcsos székelykáposzta
…zsiradék Elkészítés: A tüzet jól megrakjuk :). Egy kevés zsiradékon (zsír vagy olaj) az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük. Amikor már üveges, beleszórjuk a fűszerpaprikát, majd beleszórjuk a kockára vágott húst…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kanál zsír vagy sütőmargarin 1/2 csg. sütőpor 2 db tojás 5 dkg élesztő 2 dl tejben felfuttatva 1 marék só 1…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 3-4…
Ököruszály leves
…1 db paradicsom, vagy teáskanálnyi paradicsompüré Friss vagy szárított tárkony 15-20 szem egész bors 5 dkg zsír 2 babérlevél 10 dkg hagyma fél dl konyak Vajas galuskához valók: 5 dkg…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:220 perc 25 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 dkg Rama 12 dkg cukor 1 tojás 2 vanília puding…
Paradicsomos sajtos rizs
…füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Serpenyőben kevés zsírt hevítünk, beletesszük a szalonnát, majd kiolvadt zsírján a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Ekkor beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, sóval, őrölt borssal,…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…kiveszem a tepsiből. Azokat a zöldségeket, amin sült a madár, átteszem egy lábosba, meghintem kevés liszttel, és tovább pirítom. (Ha túl soknak ítélem a zöldségen maradt zsír mennyiségét, akkor leöntök…
Házikó süti
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 5 dkg zsír 1 egész tojás 3 evőkanál méz 7 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 60 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5…