Meggytorta
…lehet) 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg zsemlemorzsa 1 csomag sütőpor A töltelékhez 2 evőkanál rum 2 evőkanál zselatinpor 1/2 üveg magozott meggybefőtt 6 dl tejszín 2 evőkanál cukor Elkészítés…
zsel
Töltött narancs
…2 dkg zselatin 8 dkg porcukor Elkészítés: A közepes méretű narancsokat félbevágjuk, majd evőkanál segítségével a héjukat úgy fejtjük le, hogy ne sérüljön meg. A díszítésre mindegyik narancs húsából levágunk…
Kivitorta
Hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg cukor, 10 dkg liszt, 5 dkg őrölt dióbél, 2 dkg kakaópor, a töltelékhez: 2 evőkanál zselatin, 4-5 db kivi, 5 dkg porcukor, 6 dl tejszín,…
Málnabomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez 25 dkg fagyasztott málna tejszínhab málnakrém A krémhez 5 dl tejszín 1,5 dl gránátalmaszörp 8 zselatinlap 1,5 dl…
Avokádóhab málnaöntettel
…dl tejszín 30 dkg málna 2 kk. málnapálinka 2 ek. porcukor Elkészítés A zselatint beáztatjuk. A bort megforrósítjuk. A zselatint kinyomkodjuk és feloldjuk benne. Hűlni hagyjuk. Az avokádót hosszában félbevágjuk…
Epres túrótorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 15 dkg liszt 7,5 dkg vaj+a formához 20 dkg cukor 1 tojássárgája 1 csomag zselatin (10 g) 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg zsírszegény túró…
Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez 1 dkg por alakú zselatin 5 dkg ananász befőtt 5 dkg sárgabarack 5 dkg kristálycukor 30 dkg joghurt…
Húsos bőségtál
Hozzávalók: (10 személyre): 15 g (5 lap) színtelen zselatin, 4 dl tyúkhúsleves (kockából), 3 evőkanál vermut, 1 fej főzőhagyma, 20 dkg sárgarépa, 1,7 kg hátszín, 2 paradicsom, 1 tojás, 2…
Móni szelet
…ki és hűvös helyre téve hagyjuk kihűlni. 4. Amíg a sütemény hűl, készítsük el a zselét a tetejére. 5. A már kihűlt süteményünkre öntsük rá a zselét egyenletesen elosztva és…
Kókuszos-piskótás szelet
…vágjuk.(ha nincs lapvágó zsinórunk, akkor cérna segítségével) Krém: a sűrített tejet mikróban felmelegítjük, a zselatint 6 evőkanál vízbe feloldjuk. Langyos állapotban a sűrített tejet és a zselatint összeöntjük. A tejszínt…