Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserű kakaópor 1 púpos evőkanál zselatin 1/2 dl víz 2 dl tejföl pár csepp mandula aroma 1,5-2 dl frissen főzőtt kávé ízlés…
zselatin fix helyett babfix
Ünnepi habos bajorkrémtorta
Hozzávalók: 1 kerek ,vékonyabb piskóta: 3 tojás 6 dkg liszt 9 dkg porcukor késhegynyi sütőpor Krém: 8 dkg mazsola 10 dkg cukrozott narancshéj 1 dl rum 15 g zselatin 3…
Sárgadinnyés alagút
…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likőr 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…
Ribizlis-epres süti
…eperszörp 1 cs. zselatin Elkészítés A tésztához 5 tojásból piskótát sütünk. Mikor kihűlt megkenjük a tetejét a lekvárral, majd megszórjuk a darált dióval. A dió tetejére sorba rakjuk a félbevágott…
Mennyei szelet
…tej 2 cs. vanília, vagy tejszín ízű puding 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1/2 dl víz 1/2 cs. zselatin Teteje 3 dl tejszín 1/2 cs zselatin 1/2…
Málnás kocka
…cukor 250 ml növényi tejszín 3 lap zselatin mogyoró kandírozott cseresznye Elkészítés A sütőt előmelegítem 180 fokra. A piskótához a tojásokat, (először csak 6 tojást) kettéválasztom, a fehérjét felverem a…
Egyszerű kekszes süti
Hozzávalók: 1/2 kg háztartási keksz 4 dl tejföl vagy krémföl 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor 1 csomag színtelen zselatin bármilyen gyümölcs Elkészítés: Tepsibe vagy müanyag tálban készítem el,…
Könnyű joghurttorta tészta nélkül
…zselatint összemelegítjük, majd kihűtjük (közben néha megkeverjük a zselatin miatt). A tejszínt felverjük, és ha a joghurtos keverék már kihűlt, óvatosan hozzátesszük a felvert tejszínt, majd a falatokra vágott gyümölcsöket….
Tejszínes-gyümölcsös túrótorta
…tejszín 2 vaníliás puding 4 dl tej 2 cs zselatin 10 ek porcukor gyümölcs a töltelékbe és a díszítéshez 1 cs piros zselatin Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, kivajazott…
Fekete-erdő torta IV.
…1 db tojás 5 dkg liszt 2 dkg kakaópor A díszítéshez: csokidara zselatin 20 db meggy 2 dl tejszín Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjébe teszünk 8 dkg…