Málnás kocka
…cukor 250 ml növényi tejszín 3 lap zselatin mogyoró kandírozott cseresznye Elkészítés A sütÅ‘t elÅ‘melegítem 180 fokra. A piskótához a tojásokat, (elÅ‘ször csak 6 tojást) kettéválasztom, a fehérjét felverem a…
zselatin fogysztó gumi
Egyszerű kekszes süti
Hozzávalók: 1/2 kg háztartási keksz 4 dl tejföl vagy krémföl 1 csomag vaníliás cukor 2 evÅ‘kanál porcukor 1 csomag színtelen zselatin bármilyen gyümölcs Elkészítés: Tepsibe vagy müanyag tálban készítem el,…
Könnyű joghurttorta tészta nélkül
…zselatint összemelegítjük, majd kihűtjük (közben néha megkeverjük a zselatin miatt). A tejszínt felverjük, és ha a joghurtos keverék már kihűlt, óvatosan hozzátesszük a felvert tejszínt, majd a falatokra vágott gyümölcsöket….
TejszÃnes-gyümölcsös túrótorta
…tejszín 2 vaníliás puding 4 dl tej 2 cs zselatin 10 ek porcukor gyümölcs a töltelékbe és a díszítéshez 1 cs piros zselatin Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, kivajazott…
Fekete-erdő torta IV.
…1 db tojás 5 dkg liszt 2 dkg kakaópor A díszítéshez: csokidara zselatin 20 db meggy 2 dl tejszín Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjébe teszünk 8 dkg…
Kávéhab
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 dkg reszelt étcsoki 1,2 dl presszókávé 2 ek. porcukor 1,25 dl habtejszín 4 lap fehér zselatin Elkészítés A zselatinlapokat 5 percre…
Gyümölcsös joghurttorta
…joghurtba forgatjuk. A zselatint egy deci forrásban lévÅ‘ vízben elkeverjük és lehúzzuk a tűzrÅ‘l. Ezután folyamatosan keverjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Amikor langyosra hűlt, a joghurtos habhoz öntjük, gyorsan…
Gumicukor házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 60 dkg mirelit málna 20 dkg méz 4 dkg étkezési zselatin Elkészítés A málnát összepürésítjük, majd átszűrjük. 1 dl málnalét és a zselatint…
Ribizlis emeletes
…porcukorral, valamint hozzáadjuk a citrom reszelt héját és habosra kikeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Két kanál zselatinport a vízben feloldunk és megmelegítünk, de ne forraljuk. Ha langyos a zselatin…
Poharas krém
…reszelt citromhéj vaníliás cukor 1 lap zselatin 3 és fél dl tej Zselé 1 cs vaníliás pudingpor 1-2 ek cukor 4 dl baracklé barackdarabok (befÅ‘ttbÅ‘l) Elkészítés A poharakat rakjuk egymás…