Joghurtos szedertorta
…a zselatinos levet, és végül a tojáshabot is hozzákeverjük. A tejszín felét kemény habbá verjük, és a krémhez adjuk. A hűtőbe tesszük kb. 1 órára. A tortát vízszintesen kettévágjuk. Az…
zselatinos csokoládé krém
Gumi süti (nekünk csak reszketős)
…Elkészítés 1. réteg: 3 tojássárgáját 1 cs. vaníliás cukorral, és 5 kanál porcukorral habosra keverünk. 1/2 dl vízben 2 ek. zselatint felmelegítünk. Először a zselatinos vizet adjuk a kikevert masszához,…
Gyümölcsös joghurttorta
…elkeverjük, majd belerakjuk az apró kockákra vágott barackot, és a többi gyümölcsöt. Gyorsan átforgatjuk, hogy a hideg gyümölcsök hatására a zselatinos hab ne dermedjen meg. Ezután a tortagyűrűbe töltjük, és…
Epres, sherrys túrótorta
…vaníliás cukorral és a túrós, zselatinos masszához keverjük. A massza felét a babapiskótára kenjük, majd megrakjuk félbevágott eperrel. A massza másik felét ráöntjük, a torta tetejét díszítjük eperrel, majd gyümölcskocsonyával…
Túrótorta
…hozzáadjuk a tejszínhabot és összekeverjük. A tésztalapot a tortaformába fektetjük, ráöntjük a krémet és hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen. A dermedt krémre helyezzük a szeleteket, megszórjuk cukorral és kivesszük a formából….
Epres szelet
…csavarjuk ki a megpuhult lapokat, és adjuk a cukros vízhez. Közben a megmosott eperre csepegtessünk citromlevet, majd nyomkodjuk szét úgy, hogy kásás állagú legyen. Ha megvagyunk, jöhet bele a zselatinos…
Epres szelet
…csavarjuk ki a megpuhult lapokat és adjuk a cukros vízhez. Közben a megmosott eperre csepegtessünk citromlevet, majd nyomkodjuk szét úgy, hogy kásás állagú legyen. Ha megvagyunk, jöhet bele a zselatinos…
Epres szelet
…a megpuhult lapokat és adjuk a cukros vízhez. Közben a megmosott eperre csepegtessünk citromlevet, majd nyomkodjuk szét úgy, hogy kásás állagú legyen. Ha megvagyunk, jöhet bele a zselatinos massza is….
Epercharlotte
…Keverőtálban összekeverjük a krémsajtot, a vaníliaaromát, a mandulát és a zselatinos vizet, majd apránként hozzákeverjük a tejszínt és az eperdarabkákat. A keveréket a piskótákkal kibélelt formába öntjük, és a maradék…
Sztracsatella habos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva a tetejére csokireszelék ízlés szerint porcukor 2 evőkanál zselatinpor 2 evőkanál narancsszörp 1 narancs 5 dkg étcsokoládé 3 dl tejszín…