Kefires gyümölcstorta
…melegítjük forralásig, majd kihűtjük. Közben felverjük a 2 csomag habport a leírás szerint. A tejszínhabot, a zselatinos és a másik kefíres krémet összekeverjük. A piskótát a tepsiben megrakjuk gyümölccsel, rákenjük…
zselatinos tejfu00c3u00b6ltorta
Joghurtos szelet
…a habport a tejjel. A cukros-zselatinos joghurtba beleforgatjuk a gyümölcsöt, majd a tejszínhabot. Kibélelünk folpackkal egy formát vagy egy kisebb tepsit, belerakjuk a piskótát . Rásimítjuk a kihűlt piskótára a…
Epres túrótorta
…dkg porcukrot, majd dolgozzuk bele a zselatinos és a 6 dl felvert habtejszínt. Tisztítsunk meg 65 dkg epret és daraboljuk fel. A krém 2/3-át kenjük rá a tésztára, osszuk el…
Túrós csokis torta
…simára keverjük 2-3 kanál forró vízzel egy nagy keverőtálban. A porcukorhoz adjuk a túrót, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a citromhéjat, a citromlevet, a tejfölt és a zselatinos vizet. Robotgéppel 1-2…
Epertorta sütés nélkül
…az utolsó adag krémmel. Az így elkészült süteményt hűtőszekrénybe tesszük, és állni hagyjuk. Amikor a zselatinos krém megszilárdult a tetején, félbevágott eperszemekkel díszítjük, és leöntjük egy adag tortazselével. Ezt a…
Sajttorta II.
…e-lapon – littledove – néven szereplő) barátom kérésére szedtem elő a tarsolyból, Ő még tovább komponálta egy epres-zselatinos változattá. Ezt nekem e-mailben küldött fotókkal is illusztrálta, melyeket megosztok veletek is….
Csokis tejszínes süti
…főzzük amíg a zselatin elolvad. A tűzről levéve hűtsük langyosra. Addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos zselatinos tejet belecsorgatjuk. Gyorsan amíg a krém meg nem köt, addig…
Rigó Jancsi
…kevés tejszínnel, a kakaóporral, majd a többi tejszínt a cukorral verd habbá és vegyítsd össze a zselatinos keverékkel. A masszát simítsd a tésztalapra, és tedd a hűtőbe dermedni. Rakosgasd rá…
Vegyesgyümölcs torta
…zselatinos almalével leöntjük, hideg helyre tesszük, amíg megdermed. A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük. A tortagyűrűt kinyitjuk és a tortát kivesszük a formából. Az oldalát és a peremét bevonjuk tejszínhabbal…
Rigó Jancsi
…Keverd el kevés tejszínnel, a kakaóporral, majd a többi tejszínt a cukorral verd habbá, és vegyítsd össze a zselatinos keverékkel. A masszát simítsd a tésztalapra, és tedd a hűtőbe dermedni….