Karamellás mandulafánk
Hozzávalók: 30-35 dkg finomliszt, 2 1/2 dkg friss élesztõ, 14 dkg porcukor, 1/2 dl tej, 14 dkg vaj vagy margarin, 4 tojás sárgája, 10 dkg lehéjazott és nagyon vékony szeletekre…
zserbo 40 dkg liszttel tejföllel
Sárgabarackos lepény
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg sárgabarack 20 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor 23 dkg Rama sütőmargarin 5 tojás só 23 dkg liszt…
Aranygaluska
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 1/2-3 dl tej, 5 dkg margarin, 1 tojás sárgája, csipetnyi só; a tetejére: 10 dkg darált dió, 15 dkg…
Csokoládékenyér
Hozzávalók: 2 dl joghurt, 2 dl kristálycukor, 4 dl finomliszt, 1 egész tojás, 1 evőkanál sütőpor, 20 dkg főző- vagy étcsokoládé, csipetnyi só, 2 dkg vaj kevés liszt a formához…
Spenótos táskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 db közepes burgonya 30 dkg liszt 1 db tojás 1 dkg élesztő ízlés szerint só Töltelékhez 30-40 dkg spenót 3 gerezd…
Panettone
…vaníliás cukor 1 csipet só Elkészítés 1 dl langyos tejet elkeverünk 1 kk. cukorral, az élesztővel, 2 ek. liszttel, és langyos helyen megkelesztjük. A lisztet tálba tesszük, mélyedést készítünk a…
Rétestészta egyszerűen
…zsírhoz, vagy sütőmargarinhoz 1 dl cukros tej Elkészítés 3 tojássárgája, 1 pohár tejföl (2 dl), pici só és cukor, ezeket összegyúrjuk annyi liszttel, amennyit felvesz, és kinyújtjuk. 12 evőkanál olvasztott…
Szőlős szelet
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. vaníliás cukor 22 dkg cukor 25 dkg liszt 1 tojás 12 dkg margarin 1/2 kg túró 500 g tejszín 36…
Sárgabarackos sütemény
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc 50 dkg liszt 3 dkg friss élesztő 2,5 dl langyos tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 5 dkg…
Vargányafelfújt fokhagymamártással
Hozzávalók: 40 dkg vargánya, 5 dkg sütőmargarin, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg liszt, 3 dl tej, 4 tojás, só, őrölt fehérbors, petrezselyem, 5 gerezd fokhagyma, 5 dkg sütőmargarin, 2 dkg…