Pita kenyér

Hozzávalók: 4 kenyérhez: 1 dl tej 2 teáskanál cukor 9 dkg élesztő 45 dkg rétesliszt 45 dkg finomliszt + a deszkához 4 evőkanál búzadara 1 tojás 2 evőkanál olívaolaj +…

Tejkrémes csokoládészelet

…ek. liszt 3 dl tejföl 3 cs. tejszín ízű pudingpor Tészta 1 kk. szódabikarbóna 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 2 ek. méz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek….

Lekváros pite

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 35 dkg cukor 30 dkg liszt 2 dkg kakaó 1 sütőpor tej 4…

Tojásleves

…olajon üvegesre pirítjuk. Megszórjuk köménymaggal és liszttel. Addig kevergetjük, amíg a liszt felhabosodik. Ekkor lehúzzuk az edényt a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, alaposan összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Megfűszerezzük ételízesítővel, sóval, borssal,…

Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal

Hozzávalók: 4 főre: 75 dkg savanyú káposzta 25 dkg füstölt, húsos szalonna /kolozsvári/ 1 közepes fej hagyma zsír só A gombócokhoz: 2,5 dl tej 20-25 dkg liszt 1 teáskanál zsír…

Töltött pizza

Hozzávalók: Hozzávalók A pizzatésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 2 dl tej 2 evőkanál olaj 1,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 mokkáskanál só Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, az…

Egyszerű gyümölcsös kosárka

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg cukor 30 dkg liszt 2 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl A krémhez: 4 dl tej 1 dl málnaszörp 1 csomag vaníliás pudingpor A…

Habroló

Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:6- ℃ sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 3 tojássárgája kevés tejföl 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt Habhoz 5 tojásfehérje 20 dkg

Micimackó kedvenc süteménye

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 liter tej 8 kanál liszt kevés tej 40 dkg liszt 2…

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája…