Mennyei mézes krémes
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 6 dkg zsír 16 dkg porcukor 2 egész tojás 4 ek tej 4 ek olvasztott méz 1 mk szódabikarbóna Krém: 15 dkg vaj 20 dkg…
zsir/u00e1f
Szemecske szelet
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojássárgája 10 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 kanál kakaó 1/2 csomag sütőpor kevés tej A krémhez: 25 dkg…
Tejfölös karfiol II.
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol 1 fej vöröshagyma só bors ételízesítő 1 kis pohár tejföl liszt pirospaprika zsír víz köretnek tészta Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem, alaposan megmosom, és kis…
Májpástétom Mirza módra
Hozzávalók: 1 kg sertésmáj 2-3 evőkanál zsír a sütéshez 2 nagy, karikára vágott hagyma 2 babérlevél só bors pirospaprika 1 kocka sütőmargarin 1-2 evőkanál mustár majoránna Elkészítés: 1 kg sertésmájból…
Borjútekercs Marentsics módra
Hozzávalók: (4 személyre): 80 dkg borjúfelsál, 5 tojás, 15 dkg konzerv zöldborsó, 8 dkg vaj, 12 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, kevés pirospaprika, 3 dl tejszín, 3 dkg liszt, 20…
Mandula
…2 kanál kakaó 20 dkg őrölt dió 20 dkg porcukor 25 dkg Rama vagy 20 dkg zsír, vagy sütőmargarin 36 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból masszát készítünk, és mandula…
Cseresznyés lepény
…szódabikarbóna 2 kanálfej zsír vagy sütőmargarin csipet só marék cukor 70 dkg liszt Elkészítés A lisztet, cukrot, szódabikarbónát, és a sót tálba tesszük, összemorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal. Beletesszük a…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 3-4 evőkanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 tojás 20 dkg cukor 20 dkg zsír vagy…
Egyszerű és finom sajtostallér
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg margarin(vagy zsír) 2 db tojás 1 cs. sütőpor 25-30 dkg reszelt sajt só, ízlés szerint köménymag és annyi tejföl, hogy jól kidolgozható legyen a…
Beigli 2
Hozzávalók: 30 dkg fött áttört burgonya 1.20 dkg liszt 20 dkg cukor, 40 dkg zsir,tej 10 dkg élesztő,2 tojás, 1 kg dió,0.5 kg porcukor,30 dkg mazsola,3 vanilliás cukor,5-6 dl tej(4…