Paraszt muffin
…konyharuhával, és kétszeresére kelesztjük. Enyhén zsíros kézzel kis darabokat tépünk a megkelt tésztából, és a muffinsütő mélyedéseibe dobjuk. Reszelt sajtot szórunk a tetejére, és 200 fokon 20 percig sütjük. Tejföllel…
zsiros almas
Ribizlis süti mandulával
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl zsíros tej 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 50 dkg piros ribizli 5 dkg feketeribizli 5…
Amerikai palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 3 dl zsíros tej 1 csipet só 1 tk cukor 1 csomag sütőpor 225 g finomliszt 2 (3 dkg)…
Diós sipka
…olvasztott zsírba vagy sütőmargarinba belekeverjük a 2 ek. lisztet, és a kinyújtott tésztát megkenjük ezzel a zsíros vagy sütőmargarinos liszttel. Feltekerjük (mint a beiglit), majd egy órán át hűvös helyen…
Gooopi
Hozzávalók: 5 dl tejszín 30 dkg porcukor 50 dkg zsíros tejpor 1 csomag vaníliás cukor kókuszreszelék pár csepp citromlé Elkészítés: A tejszínt keményre felverjük, belekeverjük a porcukrot, vaníliás cukrot és…
Diós-túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 5 dkg barna kristálycukor 1 tasak sütőpor 30 dkg liszt 20 dkg zsíros tehéntúró 20 dkg margarin 5 dkg kristálycukor…
Legfinomabb rakott krumpli
…adhatunk hozzá. Tanácsok: Nálunk ez a nyerő rakott krumpli, sokkal finomabb, mint a tejföllel rétegezett. Én kb. másfél szál parasztkolbászt szoktam beletenni – kevesebb nem elég, többtől viszont túl zsíros…
Paradicsomos sajtfondü
Hozzávalók: 4 személynek: 80 dkg zsíros sajt 1 doboz konzerv paradicsom (darabos vagy egész) ½ doboz paradicsompüré 2 hagyma 6 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor 16 krumpli kevés olaj…
Magyaróvári borjúborda
Hozzávalók: 4 szelet 16-18 dekás borjúborda, 12 dkg margarin, vagy vaj, 8 g paradicsompüré, 4 dkg liszt, 20 dkg gombapép, 16 dkg sonka, 16 dkg zsíros sajt, pl. óvári. Elkészítés:…
Gazdag hidegtál
…uborkát és a kihűlt zöldségeket. 2. A sajttekercshez a trappista sajtot (csak jó minőségűt, mert ha valami zsíros utánzat, az a főzés során eltűnik) 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, kevés forró…