Mandulás-mogyorós süti
…sütőmargarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál narancsos-almás lekvár marcipán A mogyorós-mandulás masszához 4 ek. víz 10 deka cukor 10 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 15 deka apróra vagdalt törökmogyoró…
…sütőmargarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál narancsos-almás lekvár marcipán A mogyorós-mandulás masszához 4 ek. víz 10 deka cukor 10 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 15 deka apróra vagdalt törökmogyoró…
…együtt, végül a csokoládét is beletesszük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, az almás masszát belesimítjuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 25 perc alatt…
…kinyújtjuk, kör alakú kiszúróformával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk, a kapott formát kissé megnyújtjuk, hogy tojás alakja legyen. Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül…
…először a hagymát, utána az almát hozzáteszem, összekeverem. Az addigra majdnem kész húst a sütőből kiveszem, és ezt a hagymás-almás telfölt a tetejére halmozom. Visszateszem a sütőbe kb. 10 percre…
…tojásokat, citromlét, vaníliás cukrot jól összekeverjük, majd az almát hozzáadjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport, a szódabikarbónát, diót, majd a cukros almás masszához adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott lisztezett tepsibe rakjuk…
…Ha kihűlt óvatosan kiborítjuk a süteményt, így az almás rész kerül a tetejére és erre kenjük a krémet. A krémre reszelhetünk csokit, vagy tortadarát is szórhatunk rá. gyermekkel is készíthető…
…vízzel, majd hozzáöntjük az almához és felfőzzük. Egy tepsi alját szorosan kirakjuk keksszel, majd ráöntjük az almás masszát. A tetejére is szorosan kekszet rakunk. Csokimázzal is leönthetjük. gyermekkel is készíthető…
…tepsibe. Kenjük meg baracklekvárral, majd egyenletesen terítsük el rajta a diót. Erre rátesszük egyenletesen az almás tölteléket, az almára pedig a pici vaníliás cukorral felvert tojásfehérje habot. Vegyük ki a…
…keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot. Ezt a krémet a kihűlt piskótánkra kenjük, előtte eltávolítjuk a fóliát róla, ugyanis most az almás felének kell felül lennie, miután kiöntöttük a tepsiből….
…tejföl 2 tojássárgája 5 dkg vaníliás pudingpor 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 10 dkg cukor 3 tojásfehérje Almás töltelék 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojás 20 dkg alma…