Őszibarack sütemény

…kristálycukorba hempergetem. Díszíthetem tálcára helyezés előtt pici kis ágacska beszúrásával. Pont olyan hatást kelt, mintha őszibarack mosolyogna ránk. Másnapra puhul, akkor érdemes fogyasztani. Megjegyzés: A receptet Koller Józsefné küldte. Köszönjük!…

Lala kifli

…1 dl étolaj 1 kefír 2 tojás 70 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk. Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben, ráöntjük a sóval elkevert lisztre, hozzáadjuk a…

Sokmagos tönkölypogácsa

…Elkészítés: A cukrozott, langyos tejben felfuttatott élesztőből, az alapanyagokból kelt tésztát gyúrunk, amibe belekeverjük az előre lepirított magvakat, valamint annyi mangalicazsírt, amennyit a tészta igényel. Ízlés szerint sózzuk. Kb. fél…

Vizen kelt kifli

…l-es fazékba engedett hideg vízbe fakanálon átfűzve belelógatjuk. Így kelesztjük. Ha megkelt, feljön a víz tetejére. Fél cm vastagra sodorjuk. Vagy cikkekre vágjuk, vagy kör alakúra kiszaggatjuk, hogy kifli formánk…

Részeges puffancs

kelt tésztát dagasztunk. Hagyjuk kelni, majd kb. 20-22 golyót formálunk belőle. A tepsiben hagyjuk kicsit kelni, majd megkenjük felvert tojás és 1 evőkanál tej keverékével. Előmelegített sütőben 250 fokon 8-10…

Töltött kínai kel

…vágott tojást és két nyers tojást.Az előkészített kelt kivajazott tepsibe tesszük,közepét megtöltjük,tetejére vajdarabkákat teszünk,reszelt sajttal megszórjuk,közepes forró sütőben (130-150 C-fokon)megsütjük. Tanácsok: Jóétvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Sörkifli

…25 dkg Rama margarin 1 tojás 10 kg sajt Elkészítés A tésztához valókból kelt tésztát készítünk. Az élesztőt kevés langyos tejben egy kevés cukorral felfuttatjuk, a liszthez adjuk a többi…

Kakaós koszorú

…30 percig. A töltelékhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverjük ki a cukorral és a kakaóval. A kelt tésztából nyújtsunk lisztezett deszkán téglalapot. Kenjük meg a töltelékkel. Tekerjük fel, a…

Krémes süti

Hozzávalók: tészta: 25dkg liszt, 5dkg margarin, 5dkg porcukor, 1 kiskanál szalakáli, fél dl tej, 1 tojás. Krém: 3 tojás, 12dkg vaniliáscukor, 4 evőkanál liszt, 4,5 dl tej, 8dkg cukor. Elkészítés:…

Gyümölcsös süti

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 15 dkg cukor &frac12 doboz tejföl vagy kefir (kispoharas) 20 dkg sütőmargarin &frac12 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás sok-sok gyümölcs (pl.: őszibarack, szilva)…