Gesztenyés

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A tésztához

    6 tojás
    6 evőkanál porcukor
    1 dl étolaj
    6 evőkanál liszt
    fél csomag sütőpor
    2 evőkanál kakaó

  • Krém

    2 csomag gesztenyemassza
    20 dkg margarin
    15 dkg cukor
    1 cs. vaníliás puding
    3 dl tej
    rumaroma

  • Tetejére

    2 cs tejszínhabpor
    2 teáskanál zselatin
    kakaópor

Elkészítés

A tojássárgát 6 evőkanál porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, a lisztet, a fél csomag sütőport, a kakaót, és a 6 tojás felvert habját. A tésztát közepes tepsiben megsütjük. A krémhez a cukrot a margarinnal, a rumaromával és végül a gesztenyemasszával jól kikeverjük. A vanília pudingot a 3 dl tejben megfőzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a gesztenyés krémhez. A krémet a kihűlt tésztára kenjük. Tetejére a tejszínhabport a zselatinnal elkészítjük és a gesztenyés krém tetejére rákenjük. Megszórjuk kakaóporral, vagy gesztenyével.

Hasonló kategóriák