Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 db 3 tojásból készült piskóta
2 csomag gesztenyemassza
2 evk. rum
10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
3 dl tejszín
4 csomag vaníliás cukor
1 evk. zselatin
1 dl víz
Elkészítés
A gesztenyemasszát a rummal és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Folpackal kibélelünk egy őzgerincformát, és ezt a masszát beleterítjük. A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük habnak. A zseletint a vízzel felforraljuk, és hidegen a tejszínhez öntjük, és ezt a masszát is elterítjük az őzgerinc formában. Vékony piskótalapot helyezünk a tetejére, majd hűtőbe tesszük. Egy napot állni hagyjuk, majd kiborítjuk. Így a piskóta kerül alulra, és a gesztenyés részét bevonhatjuk csokimázzal.
gyermekkel is készíthető