Hozzávalók
- elkészÃtés:35 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:10-15 perc
-
15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
2 tojás
6 dkg liszt
1 narancs
2 cs. gesztenyemassza
ElkészÃtés
A puha vajat vagy sütÅ‘margarint kézi robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyenként belepottyantjuk a tojásokat, és alaposan eldolgozzuk Å‘ket. Belereszeljük a megmosott, megtörölt narancs héját, és a robotgép segÃtségével a vajas vagy sütÅ‘margarinos alapba belekeverjük a felengedett, darabokra tördelt gesztenyemasszát is. Miután az egészet összehabosÃtottuk, fakanállal belevegyÃtjük a lisztet. SütÅ‘papÃrral kibélelünk 2-3 tepsit, a sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegÃtjük. A masszát habzsákba töltjük és 2 cm-re egymástól kis csillagokat nyomunk. 10-15 percig sütjük, csak egy kis szÃnt kell kapnia.