Gesztenyés palacsinta flambírozva

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1 dl tejszín
    1 evőkanál porcukor
    8 db palacsinta
    25 dkg gesztenyemassza
    2 tojás
    5 dkg babapiskóta morzsa
    1 cs vaníliás cukor
    5 cl rum
    2 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A gesztenyét összekeverjük a tojássárgájával, bababapiskóta morzsával, vaníliás cukorral, tejszínnel. Ezzel a krémmel megtöltjük a palacsintákat, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba téve, sütőben átforrósítjuk. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk, meglangyosított rummal meglocsoljuk, meggyújtjuk, és lángolva visszük az asztalhoz. Csokoládéöntetet adunk hozzá.

Hasonló receptek:

  1. Palacsinta mandulával, flambírozvaHozzávalók: 8 francia palacsinta 10 dkg vágott mandula 8 evőkanál tojáslikőr 6 dkg vaj 4 evőkanál porcukor 1 dl rum Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, és 8 palacsintát...
  2. Kávékrémmel töltött palacsintaHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:megforrósított olajon sütési idő:nincs megadva Tésztához 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej Krémhez 3 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin...
  3. Kávékrémmel töltött palacsintaHozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, a krémhez: 3 dkg liszt, 3 dkg vaj, 1,5 dl tej, 3 tojás, 5 dkg cukor, 1 evőkanál instant...
  4. Kávékrémmel töltött palacsintaHozzávalók: tésztához: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, a krémhez: 3 dkg liszt, 3 dkg vaj, 1,5 dl tej, 3 tojás, 5 dkg cukor, 1 evőkanál instant kávé,...
  5. Almás palacsinta borsodóvalHozzávalók: 8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó A borsodóhoz:...