Gofri

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 12 dkg cukor
    csipet só
    1 cs. van. cukor
    12 dkg margarin
    3 tojás
    1 cs. sütőpor
    40 dkg liszt
    1/2 l tej
    1 citrom reszelt héja

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a margarint, sót, van. cukrot, cukrot, tejet és a citromhéjat. A tojások fehérjéjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azzonnal süthetjük a gofrisütőben, kb 4 perc amíg megsül. Csokipudinggal, vagy lekvárral tálalhatjuk. Nagyon finom.