Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 4 tojás
- 12 dkg vaj
- 1 evőkanál cukor
- 2,5 dl tej
- csipet só
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a tojások sárgájával, a puha vajjal, cukorral, tejjel és sóval. Könnyebb lesz a tészta, ha a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a végén óvatosan a tésztába forgatjuk. Kb. 10 db lesz belőle.
Megjegyzés:
A receptet Csillu küldte. Köszönjük!