Gombaleves

Hozzávalók:

  • 1 doboz gomba
  • kevés vaj
  • pirospaprika
  • provance-i húsfűszer
  • víz
  • 2 db erÅ‘leves kocka
  • liszt
  • 1 db tojássárga
  • só
  • bors

Elkészítés:

Vettem egy doboz gombát, megtisztítottam, feldaraboltam, majd egy darabka vajon 15 perc alatt puhára pároltam. Megszórtam pirospaprikával és provance-i húsfűszerrel, majd felöntöttem vízzel és beledobtam a fazékba 2 db erőleves kockát. Lisztből, vízből és tojássárgából nokedlitészta-szerű galuskákat szaggattam a levesbe, és utólag megsóztam, megborsoztam az egészet.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. SpárgalevesHozzávalók: 1 csomag spárga 2 sárgarépa víz ételízesítő só bors petrezselyem A galuskához: liszt víz tojás Elkészítés: Megtisztítottam és feldaraboltam a spárgát, majd egy fazékba szórtam, felkarikáztam mellé 2 szál...
  2. Sütőtök krémlevesHozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 szál póréhagyma 3 db burgonya víz erőleveskocka gyömbér só bors 1 doboz (250 ml) főzőtejszín Elkészítés: 1.) A sütőtököt és a burgonyát lehéjazzuk, megmossuk és...
  3. Kapros-kolbászos zellerkrémlevesHozzávalók: 1 csomag szárzeller 1 nagyobb hagyma 25 dkg kolbász 1 doboz (2 dl) főzőtejszín 2 csomag tömlős sajt 1 csomag kapor só bors ételízesítő erőleves kocka víz kevés vaj...
  4. Gombaleves gazdagonHozzávalók: 1 zöld karalábé 1 nagyobb hagyma fele 1 kisebb lilahagyma só ételízesítő bors 50 dkg apró csiperke gomba 1 evőkanál libazsír 20 cm száraz füstöltkolbász a szóráshoz 3 evőkanál...
  5. Toszkán zöldségleves II.Hozzávalók: 45 dkg bab(konzerv) 40 dkg darabolt paradicsom(konzerv) 2 közepes kockára vágott cukkini 1 pici doboz bébirépa 1 apróra vágott vöröshagyma 2 gerezd áttört fokhagyma 1,5 liter erőleves 1 dl...