Hozzávalók:
- 1 doboz gomba
- kevés vaj
- pirospaprika
- provance-i húsfűszer
- víz
- 2 db erőleves kocka
- liszt
- 1 db tojássárga
- só
- bors
Elkészítés:
Vettem egy doboz gombát, megtisztítottam, feldaraboltam, majd egy darabka vajon 15 perc alatt puhára pároltam. Megszórtam pirospaprikával és provance-i húsfűszerrel, majd felöntöttem vízzel és beledobtam a fazékba 2 db erőleves kockát. Lisztből, vízből és tojássárgából nokedlitészta-szerű galuskákat szaggattam a levesbe, és utólag megsóztam, megborsoztam az egészet.
Megjegyzés:
A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!