Hozzávalók:
50 dkg darát sertés vagy csirkehús
2 db zsemle
2 tojás
1/2 fej reszelt vöröshagyma
só, bors
egy kávéskanál mustár
egy kávéskanál pirospaprika
25 dkg gomba
Elkészítés:
A darált húst eldolgozzuk 2 db vízbe áztatott zsemlével, 2 tojással, a hagymával, sóval, borssal, mustárral, pirospaprikával és a 25 dkg tisztított, fiomra vágott és előzőleg már fonnyaszott gombával.
Egy őzgerincformát kivajazunk,vékonyan meghintjük zsemlemorzsával és megtöltjülk a húspéppel.
Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 347 kcal
Szénhidráttartalom: 17.9 gramm
Zsírtartalom: 13.6 gramm
A receptet beküldte: Anetta