Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 tojás
8 dkg porcukor
1 kk. szódabikarbóna
2 kk. őrölt gyömbér
26 dkg liszt
1/2 dl méz
13 dkg vaj vagy sütőmargarin
kevés fahéj
díszítéshez csokoládé
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint és a mézet folytonosan kevergetve, lassú tűzön felolvasztjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összegyúrjuk. Kis gombócokat formálunk a tésztából, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, tetejükre fahéjjal és gyömbérrel kevert cukrot szórunk. 170 fokon, 10 perc alatt készre sütjük.