Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
3 tojásfehérje
2 dl tejföl
3 db tojássárgája
25 dkg porcukor
1 kiskanál reszelt narancshéj
1 kiskanál őrölt gyömbér
1 kiskanál őrölt szegfűszeg
2 kiskanál őrölt fahéj
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
30-35 dkg rétesliszt
1 cs sütőpor
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint összekeverjük a fahéjjal, szegfűszeggel, gyömbérrel és a reszelt narancshéjjal. Ebbe a masszába belekeverjük a már összekevert porcukrot, és a tojássárgát. Ezek után a tejfölt is hozzáadjuk, majd a tojások felvert habját is belekeverjük a masszába. Végül kanalanként hozzáadjuk a masszához a már összekevert réteslisztet és sütőport. Koszorú formában sütjük kb. 200 fokon.
gyermekkel is készíthető