Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 2 db tojás
- 25 dkg cukor
- 2 dl tej
- 25 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 kg kimagozott meggy
Elkészítés:
Robotgéppel a vajat, a cukrot és a tojásokat habosra kavarjuk. Beleöntjük a tejet, a lisztet, a sütőport, és 2-3 perc alatt géppel simára dolgozzuk. Kivajazott, kilisztezett – közepes méretű – tepsibe öntjük és rászórjuk a meggyet és megsütjük. (Tanácsos a meggyet lisztbe forgatni, így nem süllyed le a tészta legaljára.) Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés:
Friss meggyből isteni finom, ahol a család szereti a meggyes sütiket, kevés lesz egy adag! (Tapasztalatból mondom!)
A receptet Ildiko0831 küldte. Köszönjük!