Gyors pizzatészta

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 5 dl langyos víz
  • 2 evőkanál só
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 1-2 evőkanál oregánó (vagy más zöldfűszer, ízlés szerint)

Elkészítés:

Először a száraz anyagokat összekeverjük, majd a vizet hozzáadva összegyúrjuk. Jó minőségű liszt esetén az arányok tökéletesek, megfelelő állagú tésztát kapunk.

Előnye ennek a tésztának, hogy nem kell keleszteni, azonnal nyújthatjuk. Ez a mennyiség 4-8 embernek elég, persze étvágyfüggő.

Megjegyzés:

Ajánlom minden lusta embernek, illetve ha kevés az időd a főzésre…

A receptet Progizmo küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Pizzatészta XI.Hozzávalók: 5 dkg élesztő 4 evőkanál étolaj 60 dkg liszt 4 dl tej 1 csomag sütőpor 1 teáskanál cukor só Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatom, és...
  2. Gyors pizzatészta II.Hozzávalók: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 dl olaj 1 dl tej + 1 dl víz keveréke feltét ízlés szerint Elkészítés: A liszthez morzsoljuk az élesztőt,...
  3. Paradicsomos sárgaborsóHozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db közepes sárgarépa 1 db paradicsom 1 db citrom leve 1 fél leveskocka 1 evőkanál paradicsompüré só bors bazsalikom...
  4. Magyaros pizzatésztaHozzávalók: A tésztához: 20 dkg tehéntúró 4 evőkanál tej 8 evőkanál étolaj 1 tojás 1 mokkáskanál só 40 dkg liszt 1 sütőpor A szószhoz: 1 dl olajban 1 fej hagyma...
  5. Pizzatészta V.Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 tojás 1/2 l kefír 1 dl víz 3/4 élesztő 1 evőkanál só Elkészítés: Langyos vízben jól elkeverem az élesztőt, majd hozzáadom a tojásokkal összekevert kefírt....