Hozzávalók:
- 50 dkg paradicsom
- 1 db nagyobb csirkemell
- 1 db kígyouborka
- 20 dkg káposzta
- 1 db vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj
- 4 dl natúr joghurt
- 4 gerezd fokhagyma
- gyros fűszerkeverék
- só
Elkészítés:
A felkockázott csirkemellet elkeverjük a fűszerkeverékkel, majd egy kicsit állni hagyjuk. Meghámozzuk és apróra vágjuk a zöldségeket. A joghurtot egy csipetnyi sóval és a fokhagymával ízesítjük, majd belekeverjük a zöldségeket, és hűtőbe tesszük, amíg a hús elkészül. A befűszerezett csirkemelleket besózzuk, majd kevés olajban megpirítjuk. Ha kész, a hűtött salátával tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Moni10 küldte. Köszönjük!