Hozzávalók
- elkészítés:1 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:30 perc
- Tészta
6 tojásból piskóta
4 tojásból piskóta - Krém
2 db nagy dobozos bármilyen gyümölcsös joghurt
3 db főzés nélküli zselatinfix
3 db habpor
3 db fixáló
4,5 dl tej
Elkészítés
Egy 30 cm-es átmérőjű lábasba 6 tojásból, egy 15 cm-es lábasba pedig 4 tojásból piskótát sütünk. A lábasokat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük. Ha kihűlt, kiborogatjuk a tésztákat és mind a kettőt félbevágjuk. Krém: a 2 nagy doboz joghurtba belekeverjük a 3 db főzés nélküli zselatinfixet és jól összekeverjük. A tejet a 3 csomag habporral, a fixálóval és a zselatin fixszel jól felverjük. Majd ha kész, a joghurtos masszával jól összekeverjük. Masszív massza lesz. A piskótát szépen megkenjük vele. A tetejére megy a kisebb piskóta és így kapunk emeletes tortát. Tehetünk még bele gyümölcsdarabokat is. A tetejét díszíthetjük marcipánnal, vagy más cukorkákkal, vagy gyümölccsel. Nagyon finom. Nem kell bele cukor, de aki édesebben szereti nyugodtan rakhat bele.
gyermekkel is készíthető