Hozzávalók:
- csirkemell
- hagyma
- ananász, őszibarack vagy más gyümölcs
- só
- bors
- szegfűbors
- curry
- kukoricakeményítő
- olaj
Elkészítés:
A felaprított hagymát kevés olajon megpirítjuk, rádobjuk az összedarabolt gyümölcsöket (többféle is lehet). Kicsit átpároljuk, és hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkét. Sózzuk, borsozzuk, és teszünk hozzá szegfűborsot, esetleg egy kis curry-t, de ha konzerv gyümölcsöt használunk, a levét is beleönthetjük. A végén kukoricakeményítővel vagy egy kis rántással sűrítjük. Rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Lili küldte. Köszönjük!