Hozzávalók
- elkészítés:20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A díszítéshez
pirított mandulaforgács
csokoládédara 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, barack, mazsola, akár vegyesen is)
15 dkg darált dió vagy mogyoró
10 dkg porcukor
2 evőkanál rum
10 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
Az aszalt gyümölcsöt nagyon apróra vágjuk, de le is darálhatjuk. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a porcukorral habosra keverjük. A diót, az aszalt gyümölcsöt és a rumot hozzáadjuk, jól összekeverjük. Ebből a finom gyümölcsös masszából nedves kézzel 20 kicsi gombócot formálunk, amiket azután csokoládédarában, vagy pirított mandulaforgácsban meghempergetünk. Tálalásig betesszük a hűtőszekrénybe. Kis desszertes papírkosárkákba téve adjuk az asztalra.
Tippek
A gombócokat olvasztott csokoládéval is bevonhatjuk, de forgathatjuk kókuszreszelékbe, vagy apró cukorgyöngyökbe is.
gyermekkel is készíthető